ラーメン道19

今日は仕事関係の資格の試験で岡山市へ

平日の朝は道が混むのが面倒くさいので

5時に家を出た

試験会場へ行く前に

朝からラーメン！

朝から開いている店を検索

あったあった

らあめん鬼ぼし

6時10分に店に到着

あ、ワシで満席

出勤前のおっさんにお兄さん

大学生風のお姉さん

さっきまで飲んでました感の男女の若者

朝から皆さんご苦労様です

さて、ラーメンは

セメント系煮干しラーメン

鬼ぼしらあめん

見た目から

煮干しの苦味やエグ味が凄そう

と思ってたけど

あれま、普通にあっさりな煮干しラーメン

煮干し好きには

程良い煮干し感で美味しい

シャキシャキな玉ねぎが合うね

チャーシューは炙りとレア

レアチャーシューって

あんまり食べた事ないけど

ハムっぽいね

そして試験を終えたら昼

岡山市の有名なラーメン屋さんへ

並ぶ覚悟で行こうかと思ってけど

調べてると

あ、岡山ラーメン…

はちみつが入ってるやつか…

はちみつ入りのラーメンは

どうも苦手なので断念した

岡山ラーメン

好き嫌いがハッキリ分かれるよなぁ

18歳の時に初めて岡山ラーメン食べたけど

三口くらいで食べるのやめた

人生で初めてラーメンを食べ残した

てか、あの頃岡山ラーメンって言葉あったっけ？

それから何度か食べたけど駄目だなぁ

もう15年は、はちみつ入り岡山ラーメンを食べてない

一番のお気に入り

今、娘と孫が帰ってきてる

昨日は鳥取の大山トムソーヤ牧場へ行った

ヤギを見てワンワン

アルパカ見てワンワン

あっちにウロウロ

こっちにウロウロ

楽しんでました

一番のお気に入りはリクガメでした

じいじと一緒に乗った

キティーちゃんは

怖くて泣きました

どんどん成長する孫

かわいいなぁ

みまから

先日の香川での宴の時に

徳島の姉御から頂いた徳島土産

その中に

みまからラーメン

そういや

美馬のロッキーに

みまからを置いていたなぁ

懐かしい

もうロッキーに行く事はないのかなぁ？

元江見スポ少、作東フェニックスの

暇を持て遊ぶ親父達で

娘達との思い出の地ツアーでも

やったら面白いんじゃないかな？

インターハイ予選

岡山県の高校ソフトボールの

インターハイ予選が昨日今日と開催された

って観てないですけど

例年インターハイ予選は3日間開催されるが

今年は2日で終わる

チーム数が減ったんだなぁ

さて

岡山県の優勝は創志学園

準優勝が倉敷中央

あれ？美作は？

どうやら準決で倉敷中央に負けたみたいです

香川県は高松商業が優勝

徳島県は徳島商業が優勝

みたいです

うちの娘世代から見ると

あれ？高松南は？池田辻は？

となるが

変わっていくもんですな

ラーメン道18

香川でうどんを食べすぎて

うどんに飽きたけど

体が煮干しのスープを欲しがるので

煮干しのスープのラーメン屋を検索

丸亀市の讃岐そばりんやへ

ここは土日の昼だけの営業みたい

さてラーメンは

黄金色のスープ

浮いてる油が少ない

一口すすると

うん？

岡山県にある六三ラーメンや

こんぴらさんにある浜堂の

煮干しラーメンのイメージで食べたからか

煮干しの風味が凄く弱く感じた

これって香味油の差なのかな？

六三ラーメンや浜堂のラーメンは

油が凄い浮いてるから

ま、でも上品な味わいでした