こだわりの食パン CENTRE THE BAKERY

銀座にできた【Centre The Bakery】セントル・ザ・ベーカリー
私の大好きなショップVIRONが食パン専門店を作った！ってことで、
さっそく行っちゃいました。
銀座一丁目の端っこにあるからゴチャゴチャしてなくて
スッキリ明るい場所に合った外観です。


色々なトースターがズラ～リ♪♪♪　
この中から好きなのを選べるし、自分で炭火焼きできたりもするんです。


手前は白木のテーブルで明るくてカジュアルな感じ。
その奥はシックなお部屋で、そちらに座りました。　いかにも北欧でしょ～


食パンジャムセット、1260円を注文。
食パンは3種類から2種類選べて、北海道小麦の角パンと山型のイギリスパンにしました。
北海道・美瑛のミルクもついてます。


トースターは、透明なのが珍しいのと、“日本に数台しかない”
という説明につられて、Magimixを選びました。
お値段も他より群を抜いてお高いのだそうです。


MIOのジャム3種類（ブルーベリー、ラズベリー、オレンジ）
アカシアはちみつ、プラリネ、自家製レモンカード、全6種類。
レモンカード以外は、フランスのものです。


気に入ったのはジャムでなく、レモンカードとはちみつでした
パンはシットリふわふわ。　最近、家のHBの食パンばかり食べてたから、
キメが荒いんだけど、これはとてもキメの細かいこと。
でも2種類の違いはほとんどわからず…なんてこった

つぎは、大きなラクレットをその場で溶かしてトロ～リしてくれる
チーズトーストを狙ってます　


Magimixって知らなかったんだけど、デザイン性高いな～と思ったら、
有名デザイナーがコラボした限定ものなのだと、
お店の方が説明してくれました。

でも、お店の方があるもの全部試した結果、
トースターとして一番性能が高いのは、イギリスのラッセルホブス
のものなんですって。
以前、買おうかと迷ったけど、置き場所を考えると大きすぎたので、
諦めたのよねぇ。。。ホブスにすればよかったかなぁ。

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あれ？　売ってますけど？　なんだ、ウィリアムズソノマのことか。。。
でもたしかにお高いわね

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冷蔵庫の消費電力がすごい。。。

なんと、7月にして今年初のブログアップとは。。。放置も甚だしいですね

昨日だけど、冷蔵庫を買い換えました。
キッカケは古い冷蔵庫の閉まりが緩んでいるのが気になったのと、
外側がすごく熱くなってて、こんなじゃスゴイ電気代使ってる
だろうなぁと思ったこと。

そこで、節電エコチェッカーっていうので消費電力を計りました。
小さなキッチンだから上にオーブンレンジを載せたいので、
仕方なしに、２ドア、１７０Ｌの小さな冷蔵庫。
新製品をざっと調べたら、同サイズの電気代は年7～8,000円台です。

うちのは1時間1.9kw消費してて、ざっと計算して年16600円。約2倍とは
ということで、新しい冷蔵庫買っても、数年で元がとれます。
なにせ年中フル稼働の電気製品だからねぇ～
もっと早く気付けば良かった　

丁度いいサイズの冷蔵庫ってほとんどないのねぇ～
けど、ようやく１つケーズデンキで見つけました。
冷蔵庫やエアコンなどの廃棄リサイクル料がかかるものは、激安店よりも
量販店で購入して、配達と同時に撤去してもらう方がいいです。
手間が省けるだけでなくて、量販店は不用品の運送作業料金が安いので、
商品そのものの金額と合計すると、よほど安くない限り
結局お得になることが多いです。

そんな訳で改めて電気使用量の伝票を確認したんだけどね、
とんでもなく電気代をプラス調整されてました。
燃料費調整額、省エネ発電賦課金　合計600円以上
来月8月はさらに燃料調整費があがるとか。。。

この～　●ソ　盗電！！！！

事故前は、22-23円/kwh ほどだったのが　
この7月分は。。。　約28.4円/kwh　どおりで最近高いと思った！
エアコンフル稼働してるから、来月はすごい金額になりそ～　

あなたもチェックしてみません？

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俺のフレンチ Table Taku

話題の店、高級食材をつかってるのに激安立食フレンチ＠銀座に行ってきました！！！

いや～も～こんな安くって本当にいいんですかのオンパレード
とにかくスゴッ。。。とビックリ(゜〇゜;)しまくりでしたよん。

さて、土曜日だったので混むことはわかってました。
最初は1号店で開店30分前の15:30に現地待ち合わせ。
15分についた友達から、「すでに30人並んでる」というメールがっ

道場六三郎さんが、不思議そうに前を通過したそうな。

店員さんによるとどうやら2順目になりそう。
つまり2時間ほど待たなきゃいけない。
そんなのはイヤってことで、そこから少し離れたコリドー街にあって、
最初に入れそうな俺のフレンチ Table Takuへ移動することにしました。

近くにイタリアンもあって、最初から混んでたら移動しようってことに
なってたので、問題な～し。
料理長は「タイユバン・ロブション」で腕を磨き「フォーシーズンズホテル」
で総料理長を務めた方

16:10頃に小さなテーブルに4人案内されました。
きっとお皿置けないよ～（事実、置けないこともありました）
まあ立食パーティだと思えばいいのよね。

さて、メニューを見ると、どんな高級食材つかってても
1500円以上のものがない　ってのがすっご～い！
こうなったら、日頃中々食べられないものから注文しなきゃ～　ルンっ
まずは無くなりそうなものやおススメを店員さんに聞いて注文しました。

【メゾンカイザーのパン】　パンも妥協なしってかんじ
考えたら、他のに比べるとこれが一番CP低い気がする(^_^;)


【ブルゴーニュのスパークリング　と
生ウニのエスプーマ オマール海老とキャビアのジュレ】
このCremant de Bourgogne 香りが良くて辛口スッキリで気に入りました。
覚えておこう。　生ウニのあわ.。o○.。o○.。o○あわにピッタリ！


あぁ～もぉ　テンションあげあげのうるさい私たち。
美味しいもの目の前にすると大騒ぎでごめんなさ～い！

【淡路玉ねぎのグラタン】　店員さんのおすすめ♪
淡路島は玉ねぎで有名。兵庫県民だから、馴染みがあります。
奥にあるアミューズはオリーブとドライトマト
すんごく美味～
ビン売りとかしてたら買って帰りたかったくらい。


【ウフアラコック ～トリュフピューレ～】　店員さんおすすめ♪
卵液を湯煎にかけて、トリュフを混ぜ込んだような料理。
激ウマすぎて、ほっぺた落ちそうです。次回があったら絶対食べるわ。


【ラングスティーヌのカネロニ仕立て フォアグラ・トリュフソース】
手長エビってもっと柔らかくて身が小さいと思ったけど、
大きいし歯ごたえありでした。
相当大きめのものなんでしょうね～　トリュフが良い香り！


【オマール海老 2種の調理方法で】
大きなオマールエビ、
片方はグラタン風、もう半分はあっさりビネガー風味でした。


17時からジャズライブがありました
狭いスペースで4人の女性ボーカルが重なっちゃってます。
この日が初日だったとか。　楽しい時間ありがと～～～


【和牛ザブトンのパイヤード 赤ワインソース】
稀少部位のザブトン！大きめの顔面くらいの大きさの焼肉です。
あんまり大きいから全部切るのに格闘。待ちきれない欠食児童
（約一名）が切ったそばから２つ３つと大きいまま
口に運んでしまいます。　待てっつ～のに　
脂っこすぎず、程よい歯ごたえなの～　これもまた食べたいな。


手に皿持って、肉切って、ライブに手拍子もして、
しかも写真も撮って。。。忙しいったらありません　

【フォアグラの西京漬け】　
巨大なフォアグラが2つ！焼きおにぎりにデ～ン
味噌漬けでよりコクがでた和フレンチです。添えてるのは大きいスプーン。
これで980円とは、1つでも安すぎる値段でしょ？


【帆立貝とセップ筍のキャベツ包み】
あれ？ポルチーニなんて入ってたかな？


以上。スパークリングワイン2本と4人で8皿。
これだけ食べて一人、な～～～～～んと、4400円ほど
どう考えても原価割れしちゃってませんか？
日本ってすごい国だ！

このビジネスを始めたのは、元ブックオフ創業者だとか。革命児？
世界でたぶん1つだろうなぁ。。。すごい発想するもんですね。

激安といっても店員さんは料理の説明をしっかりしてくれるし、
質問にも的確に答えてくれてとても感じがよかったです。
金額はファミレス並みでも、居酒屋のバイトのようなサービスでは
ありませんでしたよ。　みんな大満足で“イタリアンとかもいってみたいね”
と言いながら店を後にしました。　

しかし、時間はまだ18時。
ここでデザートは食べず、ゆっくり座ってお茶をしに
シズィエム・サンスへ移動しました。

【デザートの盛り合わせ＋飲み物のセット】


この店はいついっても居心地がよいです。
軽食のカフェセット1500円はお得なのです。

店員さんも感じがいいしね。
私たち、ペラペラうるさくって、ごめんなさ～い！

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限定30名様分しかお作りしません2012年Xmas木苺のホワイトクリスマスケーキ16cm中にも苺たっぷ...価格：3,980円（税込、送料別）

いまさら金環日食

毎度のことですが～ご無沙汰でした いまさらすみません。。。

さて、先日の金環日食（部分日食）はみれましたか？
当日までどれくらい珍しいのかも知らず、朝起きたらテレビで
宇宙からUFOがやって来たかのような大騒ぎしてたので
ベランダから見てみました。

そんなだから専用レンズなんて持ってません。
曇りだから見えるかと思ったけど、結構まぶしい。
サングラスをしてみたら、それでもまぶしいので、
たくさんサングラスをひっぱり出してきて、濃いめのを
３重がけして見たらくっきりはっきり見えました！

全然期待してなかったけど、実際すっごくキレイで
わ～　ってちょっぴり感動しました！
東京は曇りだったけれど、逆にそれで眩しさが軽減されて、いい感じ。

サムネイルはボケボケなんで、クリックぷりーず

まずは、三日月をパチリ。
カメラが壊れるといけないので、もちろんサングラス　越し。


モヤッっとしてるけど、キレイ　
雲の中から神様が現れそうじゃない？　


下手な鉄砲も。。。方式でバンバン撮る、撮る！

なんか幻想的な色合い。ん？明るいとこに小さなハートが？


やっとくっきりリング状に撮れました


バラと一緒に撮ってみたけど、黒い…
もっと白いバラを入れればよかったのかな？


ダイアモンドリングっぽい？


てことで、５分間ほどの天体ショーを楽しみました
大昔はこういうのを“神の仕業”とか思ってたんでしょうねぇ。

次に見れるのは数百年後？もうこの世にいないわね～
最初で最後だったかもしれないから、とりあえず見といてよかったです。

花粉症が治った？！

今年はいつまでたっても寒くって中々春が来ませんね。
でも花粉が少ないのは重度花粉症の私にとってはうれしいことでした。

もう半分以上、花粉が飛散したそうですが、実は
今年まだ一度も症状がでてません。
くしゃみ、鼻水はほんの少しだけ、鼻づまりは０回。
モーニングアタックって何ですか？　ってなかんじ　

一体何が起きちゃったんでしょう？
去年ヒドイアレルギーで全部出つくした？
そんなの聞いたことないよ～

思い当たるのは例のほれ！　『十字式』　かな～

私の肌をみて、「アトピーも良くなりますよ」と言われたから、
『花粉症もマシになりますか？』ときいたら、「なります」って。
半信半疑、って～か、　一信九疑に聞いてたのに～
お肌もツルツル調子が良いし、
まさかのアレルギーの根源は背骨の歪みだったのかしら？

ところで、ある日バスタブの中でギョエ～
太ももにすんごいアザができてる
後ろよりの外側だったから全然気づかず。

メッチャ大きいし、鈍感にも程があるってもんよね～これって…
ふくらはぎにもアミアミの血管が出てる。

でも、いつ何があったの？
ぶつけた覚えないし、転んだりしてないし、なに(?_?)
十字式には3回いったけど、それが原因？
何か変なものに憑りつかれて出てきたの？
おかしな占い師がそばにいたら「悪霊の仕業」とか言われそうな気がする。

数日後、ちょうど皮膚科に予約してたから先生に聞いてみました。
「ヤケドだね」　

や、やけどか。。。(~_~;)　　そういや…
カーボンヒーターで、じんわり低温ヤケド起こしてただけでした。

なーにやってんだか～

ま、とにかく花粉症まで治る？とはまさか期待してなかったんで
めっちゃ得した気分　
大好物の一石二鳥ってもんです。

ホント、一生ムリだとあきらめてたからね、も～ビックリ。
マスクとか薬でも効かないし、こ～んなのとか、

花粉対策の新習慣!!ムズムズする部分にシュッとひと吹き　ポレノン 花粉をブロックするスプレー

首にかける空気清浄器？
ウィルスや雑菌をよせつけず、美肌効果もあるとか。

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試してみようかと思ってたけど、とりあえず今年は必要ないみたい。
でもすっごく、これ評判がいいから超気になる～

キハチのグルメクーポン

あぁ、また間があいてしまった…

メルマガにこんなの発見　↓

【キハチ銀座本店Cafe ＆ Bar】
遅めのランチや早めのディナーに！
（14:45～17:30利用限定）　2,000円分⇒1,000円！

う～ん、安い　
即効、ゲットしてしまいました～　

何度もいってるから味がわかってるし、間違いなし。
1000円で、キハチのパスタやピッツァ食べられるなら絶対お得よ～
銀座プランタンのすぐ近くだから、ショッピングのついでに便利です。

4月2日正午まで　だから、急げっ　

驚きの価格でクーポンGET！「一休マーケット」

あれから一年。。。

３．１１から長いようで短かった1年が過ぎました。
思い出すと、さまざまな記憶と感情がわき出てきて複雑すぎて、
文章にまとめるのが難しいけど、備忘録として書いておくことにします。

東日本大震災は、私にとって実家で被害があった阪神大震災よりも
衝撃的で、生涯でいちばん影響を受けた出来事でした。
テレビをみて茫然とし、あんなに涙が流れたのも初めてでした。

特に原発事故と水素爆発後の私の行動は、まさに　変　でした。
本当の情報を得ようとやっきになって、
ニコニコの東電会見を見たり、UstreamのIWJの配信を見たり、
ツイッターや日頃やらないチャットをしてみたり…
知ったのは驚愕の事実でした。
3度目の爆発があったら、すぐに関西の実家に帰れるように
フライト予約を毎日したりもしました。やりすぎじゃありません。
政府が事故直後に「天皇陛下の関西一時移転を検討していた」と
今になって報道されるけど、本当に危機だったということの証明です。
1年前テレビなどは全く頼りになりませんでした。
結局わたしの心配は杞憂に終わって本当に良かったと思います。
命がけの現場作業員のおかげです。

わかったことは“事故直後の大衆メディアの報道はウソ”でした。
「パニックを避けるため政府は国民をだます」という事実は今になって
はっきり報告が次々出てきてますよね。
日本政府とメディアを過信してたことにショックを受けました。

反対に、日本人はとても我慢強くて優しい国民なんだと再認識。
平日都心でも大きなパニックはおきず、みんな冷静でした。
そして、以前仕事で契約関連の仕事でかかわったことがある　
自衛隊は“面倒くさいところ”という認識でした。
それは組織（政府機関）だけで、自衛隊員の一人一人は、
使命感いっぱいで、素晴らしい働きをされてました。
つらい任務だったでしょう。
私にできることといえば、わずかな寄付やボランティアに物資を
提供することくらい。役立たずな自分がくだらなく思え、
何か大きく価値観が変わった気がします。

3月いっぱいは日常の買い物が不自由でした。
水や牛乳がスーパーの棚から無くなるし、保存食もしばらく品切れでした。
目に見える奪い合いこそないけど、軽い“争奪パニック”
が起きてました。当たり前の生活は、当たり前などではなく、
蛇口から使いたいだけのお湯が出ること、いつも明るいことは幸せなのよね～
日本に生まれたこと。それだけでとても幸福なことです。

一部の物不足は２週間ほどでした。
これで次に地震が起きたときにどの程度、備蓄が必要かという基準が
できたように思います。首都圏直下だと目安にならないかな。。。

4月からは放射性物質の暫定基準値が見直されるそうです。

やっとか～　待ってました！　って感じ。
風評被害の元であった高い暫定基準値がようやく見直される
ことになって良かったです。まだ安心とはいえないけど、
これを機に、すこし野菜購入の自己規制をゆるめることにします。
いつまでも気にすると、そのストレスのが体に悪いよね。
でもキノコだけはまだ要注意かも　

地震や津波は自然災害だから、日本に住む限り仕方のないことです。
でも、原発事故は完全な人災です。
避けようとすれば避けられる災害を放っておくのは、愚かなこと。
東日本大震災を今後おきるだろう大震災への教訓と
しないと、被災者が浮かばれません。
多少電気料金が上がったとしても、原発はもういりません。

まだ34万人もの被災者がいるそうですね。
家族、故郷、多くを失った人たちが一日でも早く、
笑顔になって、復興が順調に進みますように　
ほんの少しずつでも元の生活を取り戻そうと頑張ってる
人たちを見ると、人間って強いな～、
きっと大丈夫！て気がします　

魔法にかかっちゃいました

わたしどうやら魔法？にかかってしまいました。
去年から少しずつ悪化していた足の痛みが無くなりました。

去年は今まで来なかった厄年がまとめてやってきたような、そんな1年でした。
アレルギーによる肌の悪化が一番ひどかったんだけど、
他に、坐骨神経痛に、右目の視力低下…　なんてポンコツな私。

ニュースを見てたら、小さなころアイドルだった一人が癌で亡くなったり、
元気に踊っていたヤングマンのお兄さんが脳梗塞（だったかな？）になったり、
そりゃ、私も要メンテになるよね。なーんて妙に納得してみたり(~_~;)

5月ごろに初めて足が痛くなって、針治療にいったけど、
一時的に治る程度でした。　夏から秋にかけてはそれどころじゃなくなって、
昨秋くらいからかな～　特に悪化したのは。
腰痛からくる右足のしびれがひどく、お正月ころは30分以上歩くと
痛みで動けなくなる日がありました。
冬になって肌が少し良くなってから、初の整形外科ってやつに行きました。
レントゲンには骨のゆがみはっきりと映らず、
リハビリも何度かいったし、薬も飲んだけど全然痛みがとれません。　

ふと思い出した。5月にある知り合いから聞いた『十字式』
サイトを見ると、すんごい怪しいんだけど～
キリスト教系？　布教の一環なのかな？
その知り合いも坐骨神経痛だったというけど、
今は全然元気で旅行に行きまくってるし、そんな名残はありません。
「騙されたと思って行ってみて、不思議だけど治るから」
という言葉を信じて、マッサージ気分で行ってみました。

品川会場にはお年寄りを中心に人がいっぱい！
カーテンの向こうから聞こえる声が怪しい～怪しすぎる　
文字にできない妙な声。　こわいこわい。。。

ずぃ～ぶしゅ、じぃーぶっしゅ
みたいな～　掛け声が変！　

なんなんだ？
いっぱいのまま、名前を呼ばれてカーテンの中へ。
背中を丸出しにして、先生ではなく宋癒師とよばれる方の前に座りました。

掛け声とともに手をかざすだけ。
ほとんど触らず、痛い場所の確認だけでした。
何だろ？　これは気功ってやつかな？

そして、約1分で、はい終わり。はやっ！
同じ場所を押されたら、痛みが軽くなった。なんでだ～

最初から最後まで、怪しさいっぱい、不思議さ満点
頭の中はが100個くらい浮かんでました。
でも夜になったころには、足の痛みはまだあったけど、
驚いたことに、期待してなかった慢性肩こりと首のコリがすごく取れてました。

「アトピーも背骨のゆがみが取れたら良くなる」とのことでした。　
翌週もう一度いったら、なんと足の痛みもほとんどなくなりました。
合計2分でこんなことってありえるの？　
魔法にかかったような、キツネにつままれたような気分…
1時間くらい歩いても痛くないのは事実なんだから、
催眠術でも魔法でも、ブッシュでもオバマでも何でもいいんだけどね。
あはは～　

会場に置いてあった一条ゆかりさんの漫画のまんま、
全く同じ感想でした。　笑ってしまうほど同じ。


宣伝もなく、口コミだけであれだけ人が集まってずっと営業してる
んだから、実績は相当あるみたいだし、
もう少し続けてみようと思ってます。

【送料無料】十字式健康法で治っちゃいました

人間が二足歩行するようになってからの宿命だといわれる腰痛。
何をしてもダメだけど、直したいという人は一度行ってみてはいかが？
日本全国にあるようですよ。十字式健康法　

【送料無料】百万人の背骨を癒した男

あっ、雪割草が咲きました。


寒いからこのまんま固まってます～

やっと落ち着きました

気にかけていただいてた方に、一応その後のご報告です。
どうだって知ったこっちゃないって方はスルーしてね～

昨夏、突然襲われた重度のアレルギー （アトピー？）
全身が病的なカユミに襲われ、大変なことに！←（気持ち悪いよ）
名医と聞いた保険のきかない漢方医にかかるも、一進一退が２ヵ月続き、
指示通り、“油・砂糖・乳製品・果物・ナマもの抜き”の江戸時代のような、
相当キツい食生活に体重激減　
10代の時の最低体重まで落ちました。ダイエットのつもりはないのに…

治ることを信じて相当がんばったのに、11月には細菌による
合併症を引き起こしました。　ウィルス菌がリンパに入り込み、
顔がパンパンに腫れ上がり、皮膚は壊れジクジクのゾンビ～
原因は漢方軟膏が合わなかったためだと思います。

こうなると、もう皮膚の専門医でないと無理！ 12月に入り、
もう一つ紹介されていた習志野のあらなみクリニックに行きました。
そこでもらったツムラの漢方と軟膏でみるみる症状は良くなりました。
今は顔の違和感もひどい皮剥けもなくなり、何より精神的にとってもラク

結局、好物を全て排除する事、限られた食材だけを料理する事にも
すんごいストレスを感じて、12月からは好きなものを食べてます。
でもまあ今も、甘い物を控えめにしたり、ヨーグルトは止めて
毎日味噌汁をのむことや、ビタミン補給としてぬか漬けやすぐきを
食べることは続けてます。　規則正しい生活と食事時間も意識しつつ。
楽しんで食べることがいかに自分にとって大切かを、
心底再確認させられた経験でした。

まぁしかし、あのバカ高い漢方と治療費、そして食事制限は
何だったんでしょうねぇ～ ほんと、無駄！ムダ　むだ
私の腸は豆の皮や海藻が消化出来ないだなんて本当？
全然自覚症状ないし、そもそも何の検査もなく肌を見ただけで
腸内細菌のせいにするのは、ムリがあるってもんです。
まさか、放●能のせいじゃないよねぇ、ぶつぶつ…

それに「薔薇が原因の可能性あるから全部処分しろ！」っていうのも、
ずいぶん乱暴な話よねぇ…　バラはアレルギー反応を起こすってのは
ありえない話ではないのは事実です。だけど、大切に育ててきた
私の子供たちを確証もなしに簡単に処分なんて、
悲しすぎてありえない　
血液検査でアレルギー反応が出たならまだしも。

結局、その指示は聞かなかったことにして大正解でした。
だって良くなったんだも～ん　

医科大学で講義をしようと、ラジオ番組を持とうと、
合わないものは合わないし、
失礼なことをズバズバ言い放つ、漢方の名医？とは
私は相性が良くなかったってことです！

え～と、そんで劇的に効いたその軟膏というのが、コレ↓

亜鉛華単軟膏　

これに、ピオニンだかピオタンニンだかいう紫の薬を混ぜたもの


が、すごく効くのです。　もちろん非ステロイドで、副作用はありません。
熱海と習志野の先生しかこの軟膏は処方してくれたことがありません。
薬局でも買えるから、どうしようもない炎症に悩まされてる方は
一度お試しを。

あせも、ただれ！亜鉛華軟膏50g【第3類医薬品】

もう一つ、ナローバンド光治療ってのが良くて、光を10分程あてた後は
とても状態が落ち着きます。

そうそう、あらなみクリニックは、美肌診察も受けられるんです。
その辺のエステサロンなんかより数百倍安心して受けられそうよ～
私も状態が安定したら、今回ヒドくなったシワ相談を
してみようかと考えてます。
手の方は時間がかかりそうだし、まだしばらく先かな。

皮膚がヒドイときでも、ずっと保湿で使ってて
全くしみることがなかったお気に入りのローション

アベンヌ Aveneキメを整えるすべすべ化粧水アベンヌ Avene　スキンバランス　ローション　SS　...

これがないと生きていけません。
全身には手作りローションをたっぷりとね。

というわけで、ようやく落ち着きました。
とはいってももうかれこれ、ん十年ずっと断続的に出るし、
わたしって喉元過ぎるとすぐ忘れるタチなので油断大敵です。　

今年も米ぬか発酵肥料づくり！

なんとか今年もバラのために、米ぬか発酵肥料をつくりましたよ

去年、ほとんど消毒せず、水やりをさぼりまくったのに、
思ったより元気良かったのは、土が元気＝根が元気だったからだと思います。
IB肥料を使ってた時と比較すると、ずっと土がフカフカだったし、
去年土替えしてない鉢さえも固くなりませんでした。
どれが土替えしてないのか分からなくて、困るんだけど。。。ね。

今現在も、この寒さの中、バラが大きく豪華に咲いてるのよ

素敵でしょ？

３Ｌほどの米ぬか（左）に上の写真の材料をちゃちゃっと適当にバケツに混ぜ混ぜ。
⇒　
去年は新聞紙を敷いた段ボールに直接入れたら水を加えたときに
うまく混ざらなくて、結局底に米ぬかだけの塊ができてしまったので、
先にバケツで材料を混ぜてそこに黒砂糖水を加えたものを
新聞紙を敷いた箱に移す作戦です。
数日たつけど、とっても寒いからかまだ温度変化がありません。


ところで、今年は近所の公園に土着菌コロニーを採りにいきませんでした。
腐葉土も切れてしまって、なし…　代わりにバイオポスト。

うちの近辺はニュースにはなってないけど東京は放射能汚染の
心配があるのでね。。。異様にデッカイバラとかいやだも～ん　
市販の腐葉土を買うとしても、今の異様に高い暫定基準値とやらを
下回ってるとかそんな情報は何の役にも立ちません。
腐葉土の採取場所を記載してくれてたら買うけど、
お店でいくつか見て回ったら、"国産"としか書いてないし。
こんな心配が30年も続くと思うと気が重いわ～

ちなみに米ぬかは1年以上前にもらっててとっておいたもの。
事故直後にもらっておいた分もあるから、来年の分もあります。

去年と違うのは、残しておいた発酵肥料を加えたことです。
去年の今頃の日記のが丁寧に説明しるから、過去記事をどうぞ！

困ったときのバイオポスト　
フランス・メイアン社も使ってるとか。
土の再生、元肥、肥料基材、元気のない根っこにパラパラ。
超万能です！！！

一般堆肥の30倍パワー！何度でも肥沃な土に再生【土のリサイクル・土壌改良材】バイオポスト　1.5ｋｇ

産地：和歌山　みっけ！

腐葉土　14L