やぬしとミョウガ

ミョウガを食べ過ぎると○△になる?

最近はよく来るな

2007-01-11 23:54:00 | 庭いじり
朝やお昼ぐらいになると、10羽ぐらいのスズメがやってくる。餌台に賞味期限切れのパン粉を入れているのでそれ目当てである。ときどきヤマバトもやってくるが、主にスズメである。

冬になると餌が少なくなるんだろうね。

ソロソロ餌台を新しくしたいな。雪が降ると皿の上に積もるからね。今度は屋根月の餌台にしよう。

実は・・・

2007-01-10 21:46:29 | 食事とお酒
やぬしの納豆嫌いというのは、やぬしの周りの人ならほとんど知っているぐらい幅広く公言している。

あの独特の臭気。はっきりいってクサイ!あんなもの人間の食い物ではない!



・・・なんて言っていたにもかかわらず、実は年末から納豆を口にしているのだ(;´Д`)ノ


でも、けっして納豆派に寝返ったわけではない。それを証拠に、あのプラ容器にやっすい納豆を食べているわけではない。

やぬしが口に入れるのは、納豆の中でも高級納豆である。(たぶん)
金が無いから納豆とご飯だよ・・・なんて貧乏人が食べるような納豆ではない。納豆にこの金額か・・・と買うのをためらうような納豆である。


その納豆とは!




米どころ酒田で作られている「塩納豆」である!



やぬしもちょっとぐらいは、パック入りの納豆を食べたことがあるが、この塩納豆はクサミが弱いのだ。で、味は「しょぱあまい」のである。


原材料に、大豆と納豆菌以外に、米・こうじ・昆布が入っているから納豆派にはこの納豆は邪道なのかもしれない。

しかし、アンチ納豆派のやぬしが自信を持って薦める一品である。もしスーパーで見かけたら一度食べてみさいん。ヽ( ´ー`)ノ


2007-01-09 23:59:29 | 日々雑感
今年初めての雪が降り、そして積もった。
そもそも今シーズン初かな?

昼ぐらいにスズメが10羽ぐらい庭にやってきて、えさ台の上を見ていった。
すまんの~雪がかぶったままだったね。パンくずおいてないんだよ(;´Д`)ノ


明日も寒いのかな?

ふと気づくと

2007-01-08 19:25:06 | 食事とお酒
生クリームを使ってほうれん草とあえてパスタでも・・・とおもったが、そとはあいにくの雪模様。買い物には行きたくない。

台所の食材をあさっていると、使いかけのパスタの賞味期限が2月7日ではないか!ということで、ありあわせの野菜をつかって作ってみた。




本当は、スープに浮かぶパスタってことにしたかったんだが、どう見てもスープが浮かんでるって感じだね。

まぁ暖かいうちにどうぞヽ( ´ー`)ノ

うたたね

2007-01-07 19:24:51 | 日々雑感
う~む、生クリームが余っていたので何かを作ろうと思っていたのだが、すっかりうたた寝。起きたときにはすっかり真っ暗。何もする気が無いな。


夕食は任せたよ・・・。



全然関係ないが、風強いな。外においてあるポリタンクが飛んで行きそうだ(´・ω・`)

おかしぃ?

2007-01-05 22:08:23 | 食事とお酒
プッと吹いたわけではないが、いつの間にやら噴いていたのは、鍋に入れていた牛乳である。牛乳の沸点が水よりも低く、また一気に噴きこぼれるということを体感したお菓子作りである。

作らなきゃ牛乳を煮るときには、目を離してはいけないということを、一生知らなかったかもしれない。そういった意味でも十分に勉強になったな。

さて、前置きはともかく、何を作ったかというと「ミルクゼリー」である。何気なく見た料理本に載っていたので、なんとなく作ってみるか?と思い立ち作ってみたよ。


完成品はこれだ!



上には、ブルーベリーを載せてみた。

レシピどおりに作ってみたんで、味に失敗は無い。が、グラニュー糖はもうちょっと少なくてよかったな。次回は、もうちょっと減らしてみよう。


ブルーベリーがいい感じでしょ。まぁ満足の出来上がりだったな。今度だれかお客さんが来たときには出してみようヽ( ´ー`)ノ

さむいけど

2007-01-04 22:46:23 | 日々雑感
寒いけど、雪が降らんな。去年は日本海側では雪の降りすぎによる被害も出たというのに、今年は一向に雪が降らない。

雪不足によるスキー場への影響はいかがなものなのか?とおもい、山形蔵王スキー場のHPをみると、雪不足で滑れないということはない(´・ω・`)
えぼしスキー場を見てみると、何回かオープンしたり閉鎖したりといった状況。う~む、日本海側と太平洋側の違いなのだろうか?
泉ヶ岳スプリングバレーも積雪30cmと苦戦中。


海の家もスキー場も自然を相手に営業をするってのは大変なことで。


そろそろ降らないかな?スキーに行くわけではないけど、渇水の心配もしなければいけなくなるではないか(;´Д`)ノ

子連れのドライブ

2007-01-03 21:03:35 | 日々雑感
本日、実家より戻ってきた。あっという間で慌しいの二日間であった。

今回は、夫婦だけでなく、生後3ヶ月の子供をつれての帰省だったので、一番心配したのは、授乳とおむつ交換であった。

高速道路でなんらかの施設があったような気がしていたが、実際に使おうと思わない限り記憶に無いものである。あらかじめネットで調べてもよくわからんし、そういった施設がSAのどのあたりにあるのかもわからない。

もうちょっとよく調べろ・・・と言われればそれまでだが(;´Д`)ノ

施設が整っていないと想定し、自分のクルマの中で授乳およびおむつ交換でいいかな?なんて気持ちをもって出かけた今回の帰省である。あることを期待して無いよりは、無いことを想定してなかったほうが気持ちの落ち込み具合が違うでしょ(´・ω・`)


ところが、最近のSAってのはすごいね~。上河内SA(上り)に入ったんだけど、建物の中のインフォメーションコーナーの横にベビーコーナーがあって、授乳室やオムツ交換台も完備。もちろん寒くない。おまけに交換したあとのオムツを捨てるゴミ箱もついている。








帰りに寄った国見SA(下り)には、お湯のである水道まで完備されている。



どこのSAにもこういった施設がついているのか尋ねたら、SAなら大体ついているそうな。


子供をつれてのドライブもちょっと気楽になった今回の出来事であったのだヽ( ´ー`)ノ