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北富士演習場のワラビ

2013-05-21 | 日記
富士演習場。
演習のない日曜日は中に入れるらしい。

今の季節、山菜摘みの人たちに人気のようです。
わらび、ウルイ、フキ、たらの芽、etc.

普段は畑を借りてたくさんの野菜を作って分けてくれるHさんが
「行ってきたの」と、わらびを持ってきてくれました。

春先の野焼きの後、たくさんの山菜が出るのだそう。
山菜のためには野焼きが重要らしいです。

早朝に行かないと、道路沿いはほとんど採らてしまって
奥の方に行かないといけないらしい。

Hさんたちは、近くの宿に泊まって、朝一で入ってどっさり山菜摘みをしたそうです。
演習場の山菜摘み知らなかったなー

東富士演習場 ウィキペディア


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (B)
2013-05-23 08:04:16
入社1年目の春に、東富士だったか北富士だったかのどちらかで、
研修で「自衛隊体験入隊」っていうのをやりました。
きつかったー。
山菜採りで行きたかったな。

富士総合火力演習、毎年夏にやるんですが
一度行って見たいです。
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花より団子 (石美)
2013-05-23 09:46:01
「富士には月見草がよく似合う」でしたっけ?
野焼きは昔からの知恵でしょうね。
ワラビはどんなお料理になりましたか?
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家ももらう (めろんママ)
2013-05-23 21:30:47
この季節
タラの芽 しらきの芽 ワラビにこごみ タケノコ
たくさんの山菜を頂きます
でも みんな若くないからいいわよね って言ってくれます
放射能に汚染された栃木はそうなりますね
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Unknown (Ree)
2013-05-23 21:38:55
 Bさん
それは驚いた。
すごい研修ですね~
今でも新入社員はやってるの?
自己開発セミナーみたいな過酷さ。もっとか。

富士総合火力演習、動画見ました。
見せてくれる日があるとは知りませんでした。
マニアはたまらないですね。


 石美さん
太宰でしたっけ。
ほんと月見草がよく似合いますね。

わらびは、ちゃんとあく抜きしてすぐに食べれるようにしてくれたので
御浸しにして頂きました。
さっぱりしておいしかった。


 めろんママさん
あー そういうことかー
時間とともに記憶から薄れてしまいがちだけど
忘れてはいけないんですよね。

もしかしたらめろんママさんあたりと、富士山麓は
気温が同じくらいかもね。
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山菜の季節 (takako)
2013-05-28 11:37:56
田舎のわらび、ぜんまい、たけのこが食べたい。
懐かしい田舎の味です。

おしょうゆとしょうがで食べます。
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takakoさん (Ree)
2013-05-28 18:04:46
 
故郷を思いますね。
田舎ではミズもよく食べました。
ミズは時にはおしょうゆとマヨネーズをつけて食べたり。
秋には食用菊の花を御浸しで。
菊は子供の口にはちょっと馴染めなかったけど
今になってみれば美味しいじゃない。
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