フリフリ

昨日ご報告いたしましたように、今日は再びカレーづくりに専念してました。ンデ昨日のウチにスタッフのねーちゃんタチに「申し訳ないけどタマネギをみじん切りにしておいてくんない？シタラ明日はスグに炒めに入れるし」ッテお願いしておきました。
厨房にハイると張り紙がしてあります。『タマネギはみじん切りにして事務所の冷蔵庫に入れてあります。明日の朝は朝食の準備で忙しいのでシッカリあとかたズケはしておいてね』ダって。ンデセキュリティーを切り事務所のドアを開けるとキョーレツなマでのタマネギの匂い。コレダケつよいとハナが曲がります。ダから換気扇を入れておきました。
IとNとでイチバン手間のかかるタマネギをアメ色にナルまで炒めてます。シタラNが「Rちゃん、チョットごめん、クルママでモノを取りに行くからその間フライパン、フっててくんない？」トのコと。ダから「オレはアンタみたいに上手にフれない、カキ回すだけなら出来るよ」ッテ言って火を強火から中火に変えてカキ回しはじめました。
チョロッとまて、考えてみれば生まれつき手先が器用なコの私。フライパンくらいフってフれないことはないはず、ッテ考えた私はIの手サバキを参考にTRYしてみました。えいやっ、ッテフったら上手に具材が180°回転するではありませんか。な〜ンだ、オレってフライパンをキレイににフれるじゃん！一度成功すればアトはフリフリ、具材がくるくる返ります。ソのうち面白くなってきましてヨセばいいのに今度は高度を上げるべくフリフリし出した私です。
チョロッと左手に狂いが生じました。ケッカ左手クビにアッツイタマネギがびちょ！少量でしたので大したことはありませんでしたが「アジッ」ッテ小さく声を上げてしまった私です。
カナメのカレーは？思った通りに出来上がりました。味は？ソレはマタマタ明日移行、おそらくアサッテ。皆さんで試食会をモヨウス所存ですって！



山代温泉・れんの羊羹［れんのようかん］石川県加賀市山代温泉　http://www.yorunoume.com