苺のムース 2008-12-24 21:41:33 | 簡単レシピ(お菓子) ななさんがクリスマスに作ってきてくれました☆ 簡単な写真左側の苺のムースの作り方の紹介です。 ①ゼラチン 5g 、水 30ccを湯せん又はレンジでふやかす。 ②苺 1パック 、レモン汁 小さじ1、グラニュー糖50g をプロセッサーでつぶす。 ③生クリーム180cc 6分立て ①+②混ぜる(ゴムベラ ) ③を加えさらに混ぜる。カップに入れて冷やす。 とっても美味しかったですよ