今日は朝ごはんを外に食べにいきました。
前住んでいた家の近くなので20分ぐらいドライブ。
コロナの影響で外食がめっきり減り、この店に来たのもおそらく1年以上前です。これまたコロナの影響で、外にたくさんのテーブルが並べられていました。ちょっと肌寒いですが、私達も外のテーブルで。めっきり秋ですね。
このお店はローカルではそこそこ有名なお店。朝起きてすぐ行かない限りはとっても混んでいます。
Pancake of the monthと言って月ごとにそれぞれのパンケーキがあります。10月はパンプキンです🎃。
ピーク時に行ってしまったので30分以上待ちましたが、待った甲斐があってパンケーキが運ばれてきます。お皿からはみ出ています。奥にコーヒーのマグカップがあるので大きさが想像できると思います。中央部分はパンプキンで練ってあるバター🧈です。甘くてとってもおいしいです。
パンプキン🎃にシナモンがとっても効いていて、パンケーキは外はカリカリ中はしっとりです。バターをつけすぎないようにして食べます。
ソーセージとホームフライ、over easy 、両目焼きだけど、片面は軽く火が通してあるだけで、黄身はしっとり半熟状態、の目玉焼きも運ばれてきます
このソーセージとってもおいしいんです。義理母の家に泊まりに行っている子供たちの分も持ち帰るようにオーダーします。ポテトでできているホームフライは義理父の好物なので手を使わずに取っておきます。ソーセージにたっぷり黄身をつけながら目玉焼きと一緒に頂きます。パンケーキは半分も食べないうちにお腹が一杯になってしまいました。食べ切れない分は全てテイクアウトします。
ずっと食べたかったパンケーキ🥞🥞🥞。ご馳走様でした。