とーいとかりんのこっこ部屋

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佃煮

2006年02月27日 12時35分55秒 | 食・レシピ

佃煮

釣ったワカサギをどうにかしなくちゃと思い、ネットで調べて初めて作ってみました。烏龍茶やほうじ茶で煮るのがポイントのようです。私は昆布と一味を入れてみました。甘辛しょっぱくて白いご飯にいいかも。