臨川寺盛り上げ隊長のりんちゃんだよ
今朝は霧が深かったよ
通学や出勤の頃も真っ白
その後は晴れていいお天気になったよ
今日はLacueチーズセミナー
晴れてよかった～
今回はクリスマス
やお正月
のおもてなしに使える
チーズのおつまみ、フィンガーフードを教えてもらえるよ
近所のお店でも手に入るチーズで出来るメニューだよ
１つ目は
花畑牧場のカマンベール 白カビタイプ
日本のチーズはサイズが小ぶり
このままカットして食べたよ
２つ目は
マスカルポーネ フレッシュタイプ
パンにマスカルポーネと杏のジャム生ハムを挟んでサンドウィッチ
お好みで黒胡椒もね
３つ目は
ダナブルー 青カビタイプ
ダナ･･･デンマークという意味だって
このままでは、ちょっと食べにくいから混ぜ混ぜして･･･
ダナブルーにみりんを足して混ぜ混ぜ
そこにマスカルポーネを加えて混ぜ混ぜ
無塩のクラッカーにこの混ぜ混ぜをディップしてクルミをのせてね
これなら食べやすいね～
４つ目は
カッテージチーズに金時豆をあえたもの
どれも美味しそうでしょ
ちょっとオシャレなメニューでおもてなしはいかが～
今回のお茶は･･･
和紅茶に八角が入ってるよ
スパイシーな味なんだって
お口がサッパリするんだね
こんなチーズが食べたい人～～
１２月１０日土曜日 午前１１時～１２時の部はまだ余裕があるよ
参加希望の方は要予約だから、臨川寺まで連絡してね
０５７５－２８－４３１６
待ってま～す
いいお天気だったけど地面はベタベタだったから
せんちゃんはリード生活
参加者さん達の出入りがあるからリードは仕方ないね
お帰りの時は、みんなのお相手ご苦労様
なでなでしてもらって、気持ちよさそう～
りんちゃんも遊んでもらったよ
すっかりゴロ～ンしちゃった
リラ～ックス 
せんちゃんは午後に解放
来た
来た
まるで一匹オオカミって感じで風格があるね
結局、３時頃にはお家に帰ってきたけどね
今日のお月様
月齢５．６歳
少し雲がかかってたよ
ここを「ぽんっ」てね
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