臨川寺盛り上げ隊長のりんちゃんだよ
今日もいいお天気
ちょっぴり風が吹いて寒い時もあったけどね～
この暖かさで
梅ちゃんの白くて丸い蕾もぷくぷくしてきたよ
明日も暖かいらしいから
一気に咲きそうな感じだよ
こんな春の陽気の中
２月のチーズセミナー最終日
スペイン・イタリア・デンマークの牛乳のチーズだよ
１つ目は・・・スペイン ガリシア州
サン・シモン・ダ・コスタ セミハードタイプ
面白い形だねぇ
円すいの形をしてるんだよ
スモークチーズだけど、食べるとコーヒー牛乳のような香りがするんだって
２つ目は・・・イタリア ヴェネト州
ピアーヴェ メッツアーノ
メッツアーノっていうのは熟成期間を表わしていて、
60日から180日間の熟成を意味してるよ
山のチーズで味わい深いんだって
３つ目は・・・デンマーク
アーラ パイナップルのクリームチーズ
デンマークには、いろいろなフルーツを加えたチーズがあるんだって
チーズケーキみたいで人気があるらしいよ
クラッカーにディップして・・・
なんと
お写真を撮る前に食べちゃったのは誰
お庫裏さ～ん
３月の開催は
１３日(月) １１時～１２時
１５日(水) １１時～１２時 １４時～１５時
１８日(土) １１時～１２時
興味のある方は是非どうぞ～
参加希望の場合は臨川寺まで連絡してね
0575-28-4316
待ってま～す
今日のりんちゃんとせんちゃん
こんなお写真しかなかったって
明日は可愛いのをいっぱい撮ってね
ここを「ぽんっ」てね
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