札幌に来てから、スーパーでもつを探すものの、見つからないことばかり。
チクワブは北海道では売ってない件を知ってから、モツも売ってないのでは?とずっと疑問でした。
でも、居酒屋いけばツマミのもつ煮はあるんですよね。(チクワブはおでん屋にも無い)
そしたら最近、スーパーの精肉売場に大量のモツが鎮座してるのを発見!!いつ行ってもあるので、単に季節ものだったのかもしれませんね。寒いほうが美味しいのは確かだし(笑)
ということで、今晩はもつ煮です♪
自分で作ると大量に食べられる幸せ♪一人晩酌の醍醐味です。
多分お椀で5〜6杯ありますので、明日も食べます(笑)
多分お椀で5〜6杯ありますので、明日も食べます(笑)
今週は人と接する仕事や会議ばかりでストレスフルな1週間。ようやく、週末までたどり着きました〜
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