きーちゃん 日記

見たこと、感じたこと、思いついたこと...
 素直に綴ってみたいです。
 

 

クルシミマス(クリスマス)!

2011年12月25日 | 日記

朝  ~ 強く寒~い。

今日から地区の年末警戒、(30日まで)。

毎年、恒例のお手伝い。(今年は気乗りしない?)

ぜんざい60~70人分。

大きな鍋にいっぱい。

我が家は大きな鍋もないよ。

圧力鍋で小豆を2.5キロ(5回程に分けて)煮る。

これは何時も私1人の仕事(トホホ)

大鍋に移し替え、砂糖と塩(少し)で味を整える。

これ半日はかかる。(匂い家中に充満)私は食べたくな~い。

ぜんざいの中身(何時も夕方集会所で餅を焼き夜8時頃よりふるまう)

餅焼きはトースター4個で手分けする。(何か早く焼ける方法は無いかなぁ)

今年は事情があって餅はなし!。(トースター壊れてる)

主人それは.......で ダンゴ作ってくれ~。って

えぇっ ダンゴ? 何考えてるのよう~大変よ?(判ってるのかなぁ~)

でも負けた私、上新粉で練って、練って、練って、棒状にして切って、

丸めて、丸めて、平らにして、お湯で湯がき、冷水に取り、さます!

これを140個ほど作り、出来上がり。(午後3時過ぎてた~)

狭い我が家の台所はひっくり返ってるよ~。

まぁ これを集会所で温めダンゴを入れ食べていただく。

今夜は寒く冷えているから喜んで食べて下さるかなぁ~。

「暖まったよ」の言葉に嬉しく励まされる、単純な私です。

味? 私、食べて無いので???>。

こんな1日のクリスマスです。