数年前、株主優待で
ひらまつの宿に安く泊まれるからと買ったひらまつ株。
ず～っと低迷していましたが、最近の株高で
やっと買った時より少し値上がりしました。
半年に一度、ひらまつの系列レストランで
「株主様フェア」があります。
名古屋には以前は２店舗ありましたが
今は名古屋駅前のミッドランドスクエア42階にある
オーベルジュ・ド・リル１店舗だけに。
今年は３月４日から３月１７日までの２週間。
そのド・リルで、株主様限定コースが（多分２００００円ぐらいのコース）
ランチでもディナーでもお値段は同じ１３２００円で楽しめます。
以前は無料でワイン飲み放題でしたが
数年前からペアリング４杯５５００円と追加料金が
掛かるようになり、お得感が減りました。
そんな株主フェアにフェア初日に行ってきました。
店内はほぼ満席でしたが、一般のお客様もいらっしゃるので
どなたが株主様なのかは分かりませんが
よ～く見ていると、運ばれてくるお料理が違う事と
窓側の良いお席は株主が案内されているようにお見受けしました。
お料理の内容はさすが「ひらまつ様」
お味はもちろん、見た目も華やかで絵になる盛り付け。
特に美味しかったには下の写真のお料理。
それもそのはず
フランスにあるオーベルジュ・ド・リルの本店の
総料理長マルク・エーベルランシェフ直伝のパテ。
メインデッシュのお肉料理より美味しかったので
印象に残っています。
ワインも追加してしまったので
２人で３５０００円超えのランチでしたが
たまにはこんな贅沢な日もアリかと。
明日から質素ご飯 ⤵
