骨折りA子のくたびれ日記

「KANEDA DEVICE」という名の筋金入り?の専業主婦
2016年2月からはがんとともに生きる日々

アサリのナムプリック炒め

2011年06月18日 | 

アサリをいただいた 110618_1

♪ なににしようかな ♪ で、ニンニクとこれ→ 110618_2_2 で炒める、 

いつもの『 ????????????????????? (あさりのナムプリック炒め)』にした

110618_2 110618_3

貝が開いたところでオイスターソース、しょうゆ、さとう、そしてミルクで味を調え・・・

最後にバシルの葉っぱを入れるんだけど手に入らなかったので、

仕方なくこれ→ 110618_4_2 を代用

110618_5 生の葉にはかなわないけれど、まあまあの風味に仕上がった。

スープごと、ご飯と一緒に食べると、進むこと進むこと!

但しお米はタイ米でね!

コメント (2)
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梅雨空続く

2011年06月18日 | 気象

明日は宇都宮へ行けばおひさまに出会えるらしい・・・。

梅雨らしい週間天気予報なり

110618_b

 

朝8時前、寝坊したK太を学校に送り届け、

9時過ぎにはR子を接骨院へ送る。

一度家に戻るのも面倒なので、駐車場で30分、読書タイム。

10時過ぎ、鬱陶しい季節だからこそ、せめて自分自身はスッキリさせようと近所の美容院へ。

待つのが嫌なので混んでいないかどうかを確認すると、「大丈夫ですよ!」・・・と言われて行ってみると、既に2人が椅子に腰掛けて待っている・・・。

全然大丈夫じゃないじゃん

また出直すのも面倒なので、「もうお弁当で悩まない!」という見出しの雑誌を手に取って見始めた。

結局待ち時間1時間。この類の雑誌を2冊も読めた

 

梅雨の後半は、目を使うことに変わりはないけれど、

PCに向かう時間を減らして、本や雑誌に目を向けるのもいいかな・・・。

当面身近に置く本はこの2冊。

P1400201

本もいいけど、映画『127時間』・・・観たいなぁ。

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