日本料理技能向上全国大会

日本料理のプロが料理の技を競う全国大会を見に小雨が降る中、市ヶ谷のアルカディア市ヶ谷（私学会館）に行きました。

出品者である飯田幸次さんからご案内を頂き、是非拝見したいと思い出掛けました。

飯田幸次さんは、良心書道教室の生徒さんで、銀座の日本料理店で修業中です。

会場に着くと、ちょうど表彰式が行われるところでした。

全国から集まった見事な料理を拝見する。

飯田さんからご自分の作品を紹介して頂きました。

少し前に、見事に上位入賞が決定したそうです。

おめでとうございます。