お魚は、鰆の藁炙り、鰆のづけ、たっぷりからすみのかかったさより、しめ鯖、かわはぎ。
こちらの筍の木の芽和えには、沖縄の紅塩というきれいなピンクのお塩がかかっていました。
今回も、おまかせでいろいろな種類のお酒を頂きましたが、一番は、こちらのさ々一。
山梨のお酒だそうです。無ろ過、袋つるしと書いてありましたが、コクがあって、とってもおいしく、しめのお酒として、もう一度頼んでしまいましたよ。
ピカッと光る塩むすび。
これがまたおいしい！
今回は、ちゃんとセーブしながら飲みましたので、翌日もスッキリでした
こちらの筍の木の芽和えには、沖縄の紅塩というきれいなピンクのお塩がかかっていました。
今回も、おまかせでいろいろな種類のお酒を頂きましたが、一番は、こちらのさ々一。
山梨のお酒だそうです。無ろ過、袋つるしと書いてありましたが、コクがあって、とってもおいしく、しめのお酒として、もう一度頼んでしまいましたよ。
ピカッと光る塩むすび。
これがまたおいしい！
今回は、ちゃんとセーブしながら飲みましたので、翌日もスッキリでした
是非また企画を！
笹一酒造は山梨で有名ですが、そこのお酒かな？
山梨探検したくなりました～。
そうか～！erikiはまだだったか～！
今月忙しそうだから、来月あたりどう？
今度日程決めましょ♪
笹一酒造のお酒だよ。
山梨というとワインのイメージだったから、おいしい日本酒をつくっているというのにちょっと驚いた！山梨いいね～☆