SACHILOG

美しい風景を中心に、陶芸、旅、美味しいものなどの記録です。

そしてまた時しらず

2012-05-01 08:48:11 | ____和食
翌日は、ホテル宴会場での立食パーティーでしたが、そのあとまた行ってしまったのですよ。トキシラズに・・・☆


食べてきちゃったので、軽くおまかせで、、、などといいつつ、



アスパラガス ホタルイカのなめろう添え


フルーツトマトのグリル

自家製イベリコ豚の生ハムがかかっていました。



シャラン鴨は、柚子味噌と、あま~いポロネギとともに。



白アスパラ



そら豆



そして、人生最高に美味しかった親子丼




最後に鯛の潮汁・・・と、あたかも前に食べてきたのではないかのごとく、頂いてしまいました~



お酒も、それはそれは、美味しいものばかりでしたが、一番上の写真のものは、とってもフルーティーで麹の香りたっぷりの、素晴らしいものでした。


信頼できるお店でのおまかせって本当に楽しいものですが、お料理やお酒、そしてなによりも温かいトキシラズの方々から頂いた幸せ感は、これまでの体験をはるかに上回るもので、夢のようでした


仕事で松本に用事がなくても、また行きたいな~と心から思う、おすすめのお店です



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