葡萄酒のむのむ

ワインの備忘録

サヴニエール クロ・ル・グランボープレオー 2016

2020-07-21 06:07:56 | フランス その他

銘柄 サヴニエール クロ・ル・グランボープレオー 2016

生産者 ベルジュリー

生産地 ロワール

セパージュ シュナン・ブラン

価格 5千円ぐらい

 

こうもムシムシしている季節には赤ワインは正直つらいと思う事があるので、白ワインを久々にあけた。

最近は、あまりワインを開けていないので買ったやつもしばらく、冷蔵庫に塩漬けされている。冷蔵庫に保管しないよう容量を増やしたセラーを購入したが、結局70本程度ならすぐに埋まってしまい、また冷蔵庫を占拠する事になってしまった・・・。

シュナン・ブラン。シャルドネがそれほど好きではないので、それ以外の品種の白ワインを購入していることが多いが、シュナン・ブランは数年に一度の頻度でしか購入していない。

なんていうか、インパクトにかける品種なんだよなぁ。そんな感じはシャルドネみたいだよね。

桃みたいな風味にワックスのような少しギシギシしたオイルのような風味。金臭さがないので、呑みやすい。

悪くはないけど、インパクトもない。もう少し安ければ文句なしかな。

 

お勧め度は「気が向いたら、一度試してみてください」って感じ。


シャトーヌフ・デュ・パブ プレスティージュ 2009(ロジェ・サボン)

2016-07-28 07:18:49 | フランス その他

銘柄 シャトーヌフ・デュ・パブ プレスティージュ 2009

生産者 ロジェ・サボン

生産地 ローヌ地方

セバージュ グルナッシュ60%、シラー15%、ムールヴェードル10%、その他15%

価格 6500円ぐらい


 グルナッシュは好きな品種ですが、ローヌはほとんど購入したことがなく、たいていはスペイン産のワインを好んで飲んでおります。夏の暑い日には、果樹味豊かなせいで、夏には若干暑苦しい感じのするスペイン産のガルナッチャより、すっきりした風味のローヌのヌフデュ・パブと思い購入しました。ついでに、勢いで米国産のグルナッシュも購入したのですが、そちらはまた後日ということで。


 ロジェ・サボンは高価版とこの通常版のワインがあります。高価版は自身の名前を冠しているセクレ・ド・サボン。こちらは、いつか財布に余裕のある時にでも購入したいものです。通常ばのプレスティージュですが、2009年ものですからまだ熟成はたりずかなり開けた当初は青臭くスモーキーな感じ。この感じが苦手なので、あんまり買わないでしょうね。スモーキーな感じはムールヴェードルやシラーの影響なのでしょうか。開けて1時間程度するとスモーキーな感じは収まり、酸味と若干のエグミの効いたグレープフルーツと、ザクロのような風味?うーん、うまく表現できない・・・。久々にワイン記事を書いているので、どうもね・・・。
まぁ、ぼちぼち美味しいワインでしたというこで。

お勧め度は「気が向けば試してみてください」って感じです。



ヴィーニュ・ド・ヴリニー

2015-04-25 15:06:29 | フランス その他

・銘柄 ヴィーニュ・ド・ヴリニー

・生産者 エグリ・ウーリエ

・生産地 シャンパーニュ

・セパージュ ピノ・ムニエ単一

・価格 6000円ぐらい

 

OCNのブログサービスが停止されたので、以前のブログはデータの移し替えをしなかったのでそのまま消滅。
「まぁ、いいか」と思っていたのですが、無くなると以前呑んだワインがなかなか思い出せないという老害が発生したので、再オープン。

で、記念すべき第一本目がこれ。つーか、最近ワイン呑んでないよなぁ~。

ピノ・ムニエって、ブレンドで使われる品種なのでシャルドネほどシャープな感じもなく、ピノ・ノワールのような華麗さもない。

だけど、風味は比較的まろやかな感じなので、いいやつは熟成されたいいシャンパンのような感じの風味になるから好き。

以前に比べてシャープさがかける印象があるけど、ぼちぼちおいしかったですね。ただ、じわじわと値上がりしているのでお得感があまりなくなってきたかなあ・・・。

 

平成27年4月