葡萄酒のむのむ

ワインの備忘録

サヴニエール クロ・ル・グランボープレオー 2016

2020-07-21 06:07:56 | フランス その他

銘柄 サヴニエール クロ・ル・グランボープレオー 2016

生産者 ベルジュリー

生産地 ロワール

セパージュ シュナン・ブラン

価格 5千円ぐらい

 

こうもムシムシしている季節には赤ワインは正直つらいと思う事があるので、白ワインを久々にあけた。

最近は、あまりワインを開けていないので買ったやつもしばらく、冷蔵庫に塩漬けされている。冷蔵庫に保管しないよう容量を増やしたセラーを購入したが、結局70本程度ならすぐに埋まってしまい、また冷蔵庫を占拠する事になってしまった・・・。

シュナン・ブラン。シャルドネがそれほど好きではないので、それ以外の品種の白ワインを購入していることが多いが、シュナン・ブランは数年に一度の頻度でしか購入していない。

なんていうか、インパクトにかける品種なんだよなぁ。そんな感じはシャルドネみたいだよね。

桃みたいな風味にワックスのような少しギシギシしたオイルのような風味。金臭さがないので、呑みやすい。

悪くはないけど、インパクトもない。もう少し安ければ文句なしかな。

 

お勧め度は「気が向いたら、一度試してみてください」って感じ。



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