サヴォイ 2013

銘　柄　サヴォイ　2013

生産者　フェイラ　ワインズ

生産地　ソノマ

セパージュ　ピノ・ノワール単一

価格　9000円ぐらい

 

サヴォイの地でとれるワインは非常に素晴らしい芳香がたちこめるので、好きな産地なのですが生産者の数が少なくチーと入手困難。

今回、呑んだフェイラ以外の作り手は

 

エイドリアン・フォグ

リトライ

クッチ

ラジオ・コトー

などでサヴォイ作られています。
過去に呑んで印象深かったのは、エイドリアン・フォグとリトライですね。
クッチについては今一つな感じで、ラジオ・コトーについて入手できそうにありません・・・。

さて、今回のファイラはどうだったかというと、今一つぱっとしない感じ。早く開けたから開かないという訳でなく、私が期待している香り高いサヴォイには程遠くただただ平凡なワインでした。
残念。

お勧め度は「特にお勧めしません」って感じです。