津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

オーガニック・ヌーヴォー

2008-09-02 19:03:54 | お酒の事
今年は何といっても、オーガニックヌーヴォーです!! 一般のヌーヴォーでは味わえない、ミネラル感が基調と なる、自然な果実感にあふれた気品のある味わい。 他の畑とは明らかに異なる雑草の残る柔らかな土が特徴。 健全な土壌に育まれた、透明感溢れる大きな果実味を お楽しみいただけます。 エコセールワイン ドメーヌ・デュ・ビュイ・ロン ボジョレヌーヴォ                       . . . 本文を読む