ひなたぼっこ

日々の出来事や思ったこと・感じたこと etc…

どぜう鍋

2006-06-25 | food

せっかく浅草へ行ったのだから 天ぷらもんじゃ洋食
なんて言っていた私達夫婦…

でも 散策している途中「駒形どぜう」の前を通り 
スィーっと店に吸い込まれてしまいました


私の”どじょう”のイメージは なんとなく苦くてクセのある感じ
子供の頃 夏場に伯父の家に行くと 1人ずつおかずが盛られた皿に
2本の串にささった”どぜう焼き”がでてきたな~
しかし 小さかった私は美味しく思わず 父に食べてもらっていたような・・・
大人になってから居酒屋さんなどで何度か食べたけど
さほど美味しいと思った記憶もなく 

でも1度もちゃんとしたお店で食べたことがなかったので
挑戦してみることにしました

頼んだのは どぜう鍋2人前に ささがきごぼう&卵2つ
数分後 グツグツいった鉄鍋が目の前に
牛蒡・ネギをたっぷりのせ 山椒をふりかけ パクッ
少しクセはあるけど 今まで食べた中ではピカイチ
次からは卵をからめ2人してペロリと平らげてしまいました 
これでお酒もあれば言うことなしだったのですが
で行ってたので残念…
横で 冷酒片手に一杯やってるおじ様達を羨ましく思ったのでした

今までの どじょうのイメージが変わった気がします
また 行きたいな~



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