生徒様より、とても希少なお塩を頂きました。
ありがとうございます
塩では知る人ぞ知る、ベスト オブ ソルトとのこと!
その名は……
「ひんぎゃの塩」
伊豆諸島最南端に位置する「青ヶ島」という島(府中から直線距離で約355km!)で製塩されているそうです。
火山の島で、黒潮の海水を地熱蒸気で温めて作ります。
何日もかけてゆっくりと塩になって、人の目で人の手で製品になるまで手をかけて作られています。
地球のエネルギーと、地球の恵みで作られているお塩です。
製造工程はこちらの動画でご覧いただけます。(ご興味がある方はぜひご覧ください)
炊きたて新米ごはんを用意して、まずは塩むすびで、味わってみます!!
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