ベーコン＆マヨのパン

 

「甘いもの食べたい」モードの時もありますが、
逆に、塩気のものが無性に食べたくなる事もあります。
（圧倒的に、甘いものモードの時の方が多いけど・・・）

この日は、塩気モードだったので、総菜パンを作りました

中に入れたのは、ベーコン

味付けに、黒胡椒＆マヨネーズ

ライ麦が入った生地をなが～く伸ばし、フィリングを大量にトッピングして、
巻き巻き成形

 

 今年も渋柿をいただいたので、只今、干し柿を制作中

・・・と言っても、外に吊るしてるだけですが・・・