あさり炊き込みご飯

 

買い物に行ったらー、

 

♪「リンリンリンリン・・・」♪

 

クリスマスソングが流れていました！
１１月に入ったばかりだと言うのに、ビックリーーー

いくらなんでも、ちょっと早過ぎると頭では思っていても、
何だかちょっと気持ちが焦る・・・

 

 

今、アサリやシジミといった貝類が出回ってますよね～

アサリの食べ方で一番好きなのは、味噌汁

何でも歯応えのあるものが好きな私なので、貝類の食感も好きです

 そんなアサリをたくさん食べたいと思ったので、
むき身を使って、あさりの炊き込みご飯を作りました

あさりの他には、旬のシメジもＩＮ
調味料は、生姜、醤油、みりん、ダシ汁も入れました。

あさりの味噌汁の時は、あさりだけのダシで作るのですが、
むき身はダシが薄そうな気がしたので、昆布ダシもＩＮ

 

 

フィギアスケートの中国大会

１年ぶりの本格参戦の浅田選手、１位おめでとうございます
しっかり自分を見つめ直せる、しっかりとした大人に成長されていましたね～

浅田選手もいろいろと乗り越えられてきて、その強さにも感じるものがあります！

本郷選手も、若々しく伸びやかで良かった～

おふたりの衣装も素敵

次回、本郷選手はロシア大会で、浅田選手はＮＨＫ杯。

頑張れ～～～