炊飯器でチキンライス

 

味のついたご飯は、炒飯のように炒めたりする調理方法が苦手なので、
もっぱら、「 炊飯器にお任せ～ 」が多い私。

久々に、チキンライス風なものを作ってみましたよー

 

鶏肉・玉葱・コーン・シメジが具材で、
調味料は、コンソメ・トマトケチャップ・中農ソース・塩・胡椒。

全てを入れたら、後は炊飯器にお任せ～

 

トッピングに、緑のものがなかったので、カブの葉っぱで代用したけど、
グリーンガーデンで育ったパセリ（その時の記事はコチラ）を大量に摘んで、
ドライパセリを作っています
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もうちょっと、細かく刻めば良かったかな・・・