青しそ＆白胡麻のカンパーニュ 青しそ⑤

 

原点に戻れ（？）と言う事でー、
今度は、青しそジェノベーゼを使わずにフレッシュな青しそをパンに投入

どーっさりの青しそを粗めに刻んで、
白胡麻と一緒に捏ね捏ね～（←捏ね器くんが・・・）

あまりに大量の青しそで、「ちょっと多いかも？」と思ったけれど、
断面を見るとそんなに違和感がないよう
↓

 青しその香りがムンムン

 

焼くのにはまだちょっと早いとは思いつつ、時間の関係上、待ち切れずに焼いたらー、
やっぱり小ぶりな焼き上がりでした・・・