米 粉
前は話題の食材だったけれど、
今となっては米粉パンやスイーツに使ったりとすっかり定着しましたよね～
小麦とは違った食感になるのはもちろん、
腹もちも良いし、栄養的にもちょっと優れているのも良いところです 
そんな中、輸入品を扱っているお店でライスパスタと言うものを発見！
珍しいもの好きな私は、迷うことなく即・購入しました
ゆでる前は透明感がある白だったのが、ゆでると真っ白 
↓
茹でた湯気が、ビーフン（？）のような独特なニオイが・・・
（↑少しだけですよ～）
食べてみると、もちっとした食感で食べごたえもある感じ～
とりあえずはミートソースと合わせてみましたが、マカロニサラダにしても良さそう。
「変わっているな～」と思って買ったけれど、よく考えたらー、
ライスペーパーもあるし、特に珍しいものでもなかったのかな？
？
原材料：米粉、でんぷん、塩
ミートソースに使った挽き肉はしっかり油抜きして使いました。
ちょっとはカロリー・オフ？
ホールトマトは最後の１缶だったから、補充しておかないと！
夏には必需品ですからね 
米粉って独特のにおいがしますよね。
どちらかと言うと、好きでないかも。
米は米で食べたい派かも～。
ホールトマト、ストックしておくと便利ですよね～。うちもあと１缶です。。
いろいろなものがあるのですね＾＾
米粉はブームですよね＾＾
ホールトマトは
便利ですよね。我が家もストックが
あります!(^^)!
同じ食材に偏り気味なので
ライスペーパーとか使って
お料理してみたいな＾＾
ライスパスタというのがあるのね～。
パンに米粉を使うことがあるように米粉のものだけど、ショートパスタとして使えるんだ～。
ゆでた後でビーフンのように使ったりミネストローネに入れたりしてもいいかな＾＾
結構使えるかもね！
お久しぶりですが、お元気でしたか！？
確かに、茹でた時のニオイを嗅いで、
食べれないかもって思いましたが、
ライスパスタ自体にはニオイがなかったので大丈夫でした
トマト缶もスパイスが混ざっているものがあったり、
いろいろ出てますよね！
米粉の商品はいろいろと出回ってますよね！
米粉率の低いものもあったりするけれど、
これは比較的米粉率が多いと思います。
（↑いつもの原材料名をチェック
ライスペーパーって扱い方が難しくないですか？
私は上手く巻けずに、無残な生春巻きになってしまいます…
うんうん、使い道は結構あると思ったよ～
米が主原料だから、腹もちも良さそうだし、そのうちにヒットするかも！？
これ、ショートパスタだったけれど、
普通のパスタのようには出来ないのかなっておもいました
トマト缶を買いに行きたくてもなかなか行けず、
ストック棚が凄く気になってます