私の中では桜の葉 + ヨーグルトの組合せは
・・・だから、今年も作りました 
材料はヨーグルト、牛乳、生クリーム、
砂糖、桜の葉、ゼラチンにブランデー少々
ヨーグルトは酸味の少ないカスピ海ヨーグルトを使用 
一晩水切りしたものを使ったので、ちょっと濃厚です。
上の部分は抹茶で
緑にする為、色付け程度の抹茶を入れました 
最後まで高温にせず、人肌程度の温度で作業したので
ヨーグルトの乳酸菌も死滅せずに生きているはず 
今日から４月。
いろいろな物が値上がりしますよね～
パン作りに使うもので
去年から値上げしていないものはなんだろうって考えました・・・
「 し、塩！？ 」
３月の目次をUPしました 
ババロワ美味しそう～いろんなお味が
楽しめて、ホッペが落ちそう・・・ううっこれ以上
落とせないわ
３月のぜ～～んぶ見てきましたよん。
もちろん、全部知ってました。
わお～AYAさんの追っかけだわ
しかし、AYAさんパワーはすごいです。
４月も期待していま～～す
これからだよ～
咲くのが楽しみだわ^^
ババロアとっても美味しそう！！
こう、2色にとかになってると、余計にそそられる
よね〈笑〉
ひさ～びさにスノーボールクッキー作ったよ。
やっぱりあの食感好きだな～〈笑〉
さくらの花が春らしいです(*^o^*)
ヨーグルトも体にいいし、私も作ってみたいです。
揚げない春巻きもいいですね～参考にさせていただきますm(._.*)mペコッ
お暇なときに遊びに来てください。
ヨーグルトは毎日無糖で食べているけれど、たまにこんな感じに甘くして食べると贅沢な感じがします
4月の目次も見て下さってありがとう
ブログをはじめて1年半ぐらいから、いつ頃作ったのか自分でもわからなくなってきたので、記録のまとめにと自分用に作りました。
4月もお付き合いくださいね！
上の部分はピンクにしようか迷ったけれど、紅麹色素はこれから使うかもしれないし…と思い、緑にしました
私もスノーボールは好き
手軽に作れるし、あのサクッサク感が良いよねー
桜のあの香りが大好きで、匂いをかぎながら毎年作っています
ヨーグルトがお好きならお勧めです！
春巻きは揚げた方が短時間で済みますが、ケーキやパンを食べ過ぎた時にはカロリーオフできていいですよ～
また遊びにいらしてくださいね！