おからチップ

 

おからを使って、オヤツを作りました

一時期、マイ・おからブームになり、
↑のようなチップス系やクッキー、ケーキ、蒸しパンなども作っていたな～

久しぶりに、甘くないオヤツ作りに挑戦！

レシピも「こんな感じだったかな～？？」って感じでー、
やはり、きちんとメモに残しておかないといけませんね・・・

今回は、甘くないチップスで、
パルメザンチーズの塩気と、足りない塩分をチョット足したシンプル仕上げ。
マヨネーズを少々加えて、クを出し、物足りなさをカバー

 

 ５月だと言うのに、台風が接近！
日本を横断する予報が出ているので、被害がなければ良いのですが・・・

ちょうど、ガーデニングや家庭菜園の季節なので、
植えたばかりの方はご注意をー