コーングリッツマフィン

コーングリッツを使って、マフィンを焼きました

 

家で作る時は、なるべくヘルシーな感じに仕上げたいので、
油脂は、動物系の油脂ではなく、植物油のオリーブオイルを使用。

発酵食品のヨーグルトもプラス

食事にも出来るようにと、砂糖はごくごく控えめにし、天然塩＆黒胡椒を少々

ふんわり＆しっとりしたお食事マフィンになりました

 

 

 昨日、車で出かけ、用事を済まして車に戻ったらー
車体に、身に覚えのないキズが！！

なかなか範囲が広いので、「自分の車ではないよねぇ～！？」と疑うほど。

思わず、ナンバープレートを２度見しましたから・・・

左前のバンパー付近がこすれて、塗装が剥がれ、ボディーの色が分かるほど。
幸い、へこみは無いけど、誰がーーーーー

・・・今の車、「知らないうちにキズやへこみが～」と言うところが数か所あるけど、
前の車は全然無かったんだけどな・・・

今、とーっても、とーってもブルーな気分になってます