レーズン＆胡桃のケーキ

 

猛暑続きから、今度は長雨の長袖の気候になり、もう暑くならないのだと思ったらー
昨日は３２.３℃まで上昇

今日、明日は２７℃位（？）にはなるそうで、まだ衣替えとはいかないようです。

 

レーズンが無性に食べたくなった（←鉄分不足だから！？）ので、ケーキにしてみました

レーズンだけでは寂しいから、胡桃も一緒にＩＮ
トッピングもレーズンと同様、無性に食べたくなったクランブルにしました！

クランブルは、バターと砂糖の塊で高カロリーだと分かっていても、やめられない～
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（市販品のお菓子にのっていたとしたら、真っ先にこの部分だけ食べちゃう私…）

 

買い物に行ったら、野菜コーナーの片隅にひっそりとたたずんでいた栗くん

まさか、出回っているとは思わなかったので、しっかり２度見

栗大好き人間なので、愛おしい栗くんのそばに駆け寄りー、
１年ぶりの「ごたいめ～ん」

まだ出始めで小粒だったけれど、まじまじと見入り、しっかりカゴにＩＮ
この栗くんは、茹で栗にしていただきたいと思ってます