パン屋さんのパン

 

ホームベーカリーにお任せパンが多くなっている為か、
違った種類のパンが食べたくなったので、パン屋さんにGO

行ってきたのは、地下鉄東西線の荒井駅近くにあるTHE BREAD BAR

前にも買った事があるのですが、店主さんがメゾンカイザーで働かれていたそうで、
メゾンカイザーっぽい雰囲気のパンが並んでいて、テンションUP

結構な量のパンを買ってしまいました～

記憶が失念しておりますが、右手前から時計回りに、
渋皮煮ショコラ・林檎と胡桃・パンオショコラ・洋梨とクリチ（？）・食パン・甘い系のパン
明太子のチャバタ・カボチャとベーコンのチャバタ

同じハード系でも、モチッとしているのとパリッとしているのがあって、
パン生地自体を楽しめるパン達でした。

 

 

 今年１０月、気仙沼の防波堤工事の現場で、見つかった遺骨は、
東日本大震災で犠牲になられた方とニュースで見て、驚きました。
（詳しい記事はコチラ）

東日本大震災から７年も経過してからの発見・・・。

あらためて、粘り強い捜索の必要性を感じました。

今も月命日の１１日には、行方不明の方（宮城県だけで１２２０人）の捜索が行われています。