ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

スイートブール

2007-01-24 | 成形パン(菓子パン)

 

お食事向けのパンが続いてので、
久々に甘いパンを焼きました

 

今日はシンプルに、アレンジなしのスイートブール

白いパン生地の上に、
同量の砂糖バター薄力粉、かたさ調整の為の牛乳、
そして、バニラオイルを混ぜたものをのせました

オーブンへ入れて、
トッピング生地がいい感じに流れているな~と思って
ちょーっと目を離したら・・・

 

見事に、焼きムラムラ状態

 

8分後の出来事でした・・・

 

トッピングの生地が甘いので、
早めに焦げ目がついてしまった事もありますが、
ターンテーブルではなく、鉄板で焼いたのが大きな要因です

最後の焼成の段階で失敗すると、
ガッカリ度・

 

 

パンとは全然関係ないですが、最近のお気に入り

フレーバーコーヒー

手前から、ヘーゼルナッツ、シナモン、キャラメル

 

紅茶葉のフレーバーものは、好きで飲んでいたのですが、
「香りのよいコーヒーに、何故フレーバーをつけるの~??」と
変な考えの為、飲んでいませんでした・・・

でも今回チャレンジしてみたら、フレーバーの香り
砂糖も入れていないのに、ほのかな甘味が感じられるので
即・お気に入りに

(単純な私です・・・

 

 

 この中ではヘーゼルナッツが好き


 


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15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2007-01-24 11:17:23
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結構です。ありがとうございました。
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みんなだいすき! (へろ)
2007-01-24 14:16:45
スイートブール、これまた大人気パンですよね。
うちでは翌日まで残ることほとんどないです。
でも残っちゃったら湿気でべたつくんですよね~
やっぱり焼きたてが最高かな?
フレーバーコーヒー・・・部長と同じ考えで手を出したことなかったです。部長が気に入られたのならばわたくしも挑戦してみようかな。
返信する
Unknown (Lovepan)
2007-01-24 15:09:32
こんにちは~!
ちょこっと外側に流れ出たのって、野球帽みたいじゃない?かわいいよね
なんだかなでなでしたくなっちゃうよ~(←変な人?笑)
トッピングの部分だけ食べられるそんな部分から食べたいなぁ、美味しそう!
フレーバーコーヒーっていうのがあるんだね
紅茶なら知ってたけど、コーヒーにもそういうのがあるとは知らなかった
コーヒー自体ほとんど飲まないけれど、どんなものだか一口ずつ口にしてみたいなぁ♪
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あぁぁぁ! (のんたん)
2007-01-24 15:19:51
このパン好き!!そうか!そうだよね・・・
作れるんだ~(当たり前)
上の生地はすべて同量で・・・かきかき・・・
その生地が美味しいのよね~
お子ちゃまのんたん(笑)
これが流れたって!?全然いいよ~!美味しそう
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これ♪ (blue)
2007-01-24 22:44:05
このパンうちの下の子が好きです♪
自分で作らず買ってました
今度作ってみようかな

フレーバーコーヒー私も凝ったことありました
ヘーゼルナッツ美味しいですよね
私も飲んだことあります
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スイートブール (葉桜)
2007-01-25 09:27:46
流れ出た所美味しいよね。
ここだけでもいい感じ。
焼ムラ?全然気にならないけどね。
フレーバーコーヒー個包装のもあるのね。
瓶入りのしか知らなかった~
ヘーゼルナッツ私も好きよ。
こういう香りのコーヒーは邪道だと思ってたけど
たまに飲むと美味しいのよね。


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コーヒー党の私ですが・・・ (SORA)
2007-01-25 19:31:49
フレーバーコーヒーはまだ挑戦したことがありません。
なかなか新しいものを口にしない
ビビリな私です
でも人に勧められると急に気になるんですよ。
今度挑戦してみようかな♪
甘いパンも美味しそうです。
またの名をUFOパンって面白いです
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これ!これ! (kaorin)
2007-01-26 00:36:50
私が作りたかったパン、これです。
でも、トッピングの生地をどうすればいいのか分からなくって出来ずじまいだったんです。
子供もパパもめっちゃ喜んでくれそうです!
これって中の生地は何か入ってるの?
フレーバーコーヒーってあるんですね。
私は紅茶派だからフレーバーティーはよく飲むんだけど、コーヒーにもあったなんて。
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>へろさん (AYA)
2007-01-26 10:00:57
私も焼きたてが好きだけど、フニャ~っとした感じがいいって言う人もいました~!
へろちゃんもそう思ってたんだね!
通常のコーヒーも部屋に香りが広がるけれど、これもあま~い香り(でも砂糖は入っていないよ)
リラックス効果?ダイエット効果?に良いかも
これはインスタントだけど、実験室にあるようなスポイトの瓶に入ったものもあるみたい。
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>Lovepanさん (AYA)
2007-01-26 10:08:20
Lovepanさんのなでなでしたくなる気持ち、分かる~
余ったトッピングの生地だけも焼いたんだけど、焼き上がりに即、食べました~!
フレーバーコーヒーは数種類しか無いと思うけど、紅茶は凄いよね!
一時期、凝った時があってキャラメルとキャロル(←多分)がお気に入りでした
今回のキャラメルコーヒーはイマイチ…
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