今年のおせち

 

毎年、市販のおせちを注文しています

選ぶ基準は、煮物や板かまぼこが入っておらず、甘味が強くない味付けのもの。

煮物は食べ飽きているし、栗きんとんや黒豆などの甘い系が多いので、
食事の時は、せめて糖分摂取を控えたいからです。

板かまぼこについては、でんぷん率０％のものを食べたいのでー
（昨日のお正月3が日の朝食メニューにも書いています　コチラ）

 

壱の重
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アワビの旨煮、海老、穴子昆布巻き、真たらこ昆布、市松錦玉子など

弐の重
↓

味付け数の子、寒鰆西京焼き、ぶりの卵しぐれ煮、焼帆立、鶏松風など

参の重
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真蛸酢漬け、ミートローフ、手まりゆば、鶏つくね照焼、フカヒレ風くらげなど

 

甘いもの（黒豆、栗金団、白花豆密煮、錦玉子）は、おやつとして食べました。

ごちそう続きなので、すっかり体重が増殖中…