はらこ飯

 

１１月に突入

昨日は、気温が低いうえに雨がふっていて寒く（最高温度１１．５℃）、
慌てて暖房器具を取りだし、今年初めて使いました。

この寒さに、今年も残り２カ月なんだな～と実感・・・

 

この季節しか食べられないはらこ飯

先週の秘密のケンミンSHOWでも、取り上げられてました
（その時の放映内容はコチラ）
私的には、詳しい作り方とかも写して欲しかったかも・・・

亘理が有名なので、機会があったら是非食べて下さいね！
（駅弁にもあります）

はらこ飯に使う、はらこ（＝生すじこ）は１２月上旬ぐらいまで売っているものの、
徐々にはらこの膜（？）が固くなるので、ちょうど今の時期が食べ頃

今年も２回目で、せっせと作りましたよ～
（１回目のはらこ飯＆大雑把な作り方はコチラ）

 

フィギアスケートのカナダ大会が終わりましたね！

男子は２位が羽生選手で、３位が村上選手
羽生選手、ショートでの６位に一時はどうなるかとハラハラしましたが、
持ち前の精神力と気迫で追い上げてくれました。さすがです！

少し痩せた感じがするけれど、大丈夫かな～？

エキシビジョンは東日本大震災の鎮魂歌。
来年で５年になると言うのに、常に心の中に寄り添ってくれる姿勢は本当に心強く思います。

次の日本大会（ＮＨＫ杯）も、頑張れ～～～