鳥取にて。
和食処に入ったら、見慣れない魚があった。
「こむぎの煮付け」
どんな魚なのか、店員に聞いてみた。
「メバルに似た魚です。」
これがこむぎの煮付け。
結構でかいサイズがでてきた。
お腹いっぱいです。
ネットで調べてみたら、
こむぎとはメバルとは別種で、ウスメバルというらしい。
和食処に入ったら、見慣れない魚があった。
「こむぎの煮付け」
どんな魚なのか、店員に聞いてみた。
「メバルに似た魚です。」
これがこむぎの煮付け。
結構でかいサイズがでてきた。
お腹いっぱいです。
ネットで調べてみたら、
こむぎとはメバルとは別種で、ウスメバルというらしい。