ブルーベリーは8月、ラビットアイ系が甘い！？

8月中旬あたりからラビットアイ系のブルーベリーが収穫期を迎えましたが、甘くて美味しいです🥹7月に収穫期を迎えたハイブッシュ系のブルーベリーよりも全体的に数倍甘い！そのままパクパク止まりません❤️

今回チーズケーキの中身に利用したのは、ちょっと酸っぱめのハイブッシュ系ブルーベリーを冷凍していたもの。

こうやって加工してしまえば関係なし！と言っても、いつものチーズケーキに入れて焼いただけ✨

酸味がむしろ良い仕事をしてくれます✨

トッピングはもちろんラビットアイ系😂