これから季節はビールが美味しく感じられる夏に向かっていきますね
巷では「クラフトビール」が人気のようですが～
クラフトビールは小規模なビール醸造所でビール職人が丹精込めて造っているビールのことで
ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品」の「Ｃｒａｆｔ」に例えてクラフトビールと
呼ぶそうです。
先日、福生にある石川酒造に行って来ました。
ここの酒造は日本酒だけではなくてビールも造っているのです。
「福生のビール小屋」という名前を聞いたことがある方もいるかと思いますが
そのレストランで出されています。
もちろん売店でも購入できます。
その名も「多摩の恵」
「ペールエール」に
馴染み深い「ピルスナー」
シャンパンのように瓶内で発酵させた「ボトルコンデションビール」など5種類程ありました。
3種類ほど求めて家で飲んでみましたがどれも個性豊かで美味しかったです。
次回は車ではなくて電車で行って美味しい料理と共に楽しみたいな～
これからGWに向かって外出する機会も多いかと思います。
ご当地のビールをお土産にするのも楽しみかと
bｙ抹茶美
お部屋探しはホームメイトFC日野豊田駅前店（有）三幸商事へ