山遊花

福岡発、山歩きと野の花の記録です。

牡蠣のパスタ バジル風味

2017-12-01 21:47:20 | 日常

寒が増してくると美味くなる、牡蠣

貝類はバジルとよく合うので、試してみました。

材料  牡蠣(加熱用、大粒のもの)

     玉ねぎ

     シメジ

     キャベツ

     ニンニク、鷹の爪 お好み 塩 コンソメ 市販のバジルソース

     バジル風味オイル 

     白ワイン

 

おじさんが、適当にあぎゃんしてこぎゃんしたら何とか食べられるものができました。^^;



最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いいな~ (へこさん)
2017-12-02 23:49:18
ポンちゃん、今晩は。
「いいな~こんなの作ってもらったら…」とひーちゃんから覗き込まれてしまいました^^
美味しそうです!(^^)!
返信する
へこさんへ (ポンちゃん)
2017-12-03 22:01:00
こんばんは
パスタは意外に簡単なんですよ
基本の材料は殆ど在庫でまかなえるので、メインの具材を考えるだけなんですね~。
ものぐさポンちゃんにぴったりです。
返信する
美味しそう・・・ (風来坊)
2017-12-04 03:25:09
おはようございます。
料理も師匠級のようで・・・(笑)
カキ、これから美味しい季節ですね。
パスタ、確かに簡単に出来そうですが、茹でるのが面倒で・・・。
金山の未踏ルート、ナツ・・・がありました!
調査隊へのご協力を求めます・・・
返信する
風来坊さんへ (ポンちゃん)
2017-12-04 12:30:56
こんにちは
料理は何とか食えれば!程度の味ですので、素人以下との自己評価です。(^_^;
小爪コースも制覇されつつありますね~!
桃太郎に従う家来として参加させて頂きます
返信する
Unknown (yamanokaki)
2017-12-05 08:30:25
こんにちは~。
洋食屋さんポンちゃん亭開業ですね。
どぎゃんしたらこぎゃんもんができるとですか~。
返信する
yamanokakiさんへ (ポンちゃん)
2017-12-05 12:32:21
こんにちは
パスタは意外に簡単ですよ。
あぎゃんしてこぎゃんすればよかとですたい!!
yamanokakiさんが魚をさばくほうが余程凄いです。
返信する