さそり座で~す

毎日更新は諦めました(^^;

お好み焼き 「ポッポ」

2011-12-11 03:49:47 | グルメ

昨晩は家族で誕生日祝いを兼ねて

お好み焼きを食べに行く

 

 

たこ焼きセットと焼きそばセット

 

ハーフセットにおにぎりセット

 

「ポッポ」小さなお好み焼き店

いつ来てもお客さんは少ない

毎回「まだ潰れていないだろうか」と

心配しながら来てみる (笑)

 

今回もお客は私ら以外は2人だけ

土曜日のこんな時間にお客が少ないのに

よく潰れずにやっていけるもんや (-_-;)

 

店のこだわりは主人自らお好み焼きを焼くこと

テーブルには鉄板とたこ焼き用の鉄板まで

備え付けられているが・・・

 

初めてこの店に来た時に

自分たちで焼くと言ったら

値段が高くなるけどと言われて驚いた (笑)

どうも鉄板の掃除する分の値段らしい

 

店主がこだわっているだけ

お好み焼きの味は美味い (^_^)/

お腹いっぱい ご馳走様!

 

だがこの店のシステムだと

若者には人気が出ないだろうな~

他人事ながら心配や (笑)

 

さそり座 今日の運勢 56点

 

こだわりも ものによっては 逆効果


● 小春日和 PartⅡ ◎

2011-11-14 04:30:19 | グルメ

きのうのつづき (笑)

 

 

しらやまさんの大きな駐車場に隣接して

今回入店した 「いろり料理 もりしげ」がある

旬の『釜めし』が売り物

 

私は「まつたけ釜飯」と「イワナの塩焼き」に生ビール

家内たちは同じく「まつたけ釜飯」と「山菜天ぷら

 

水槽で気持ち良さそうに泳いでいるイワナ

運の悪い子は囲炉裏で火あぶりの刑 !(^^)!

 

  

イワナが焼きあがって来る頃にはビールが半分に (笑)

釜めしはロウが消えるまでジ~と辛抱・・

 

待つこと10分 盛んに湯気が上がってくる

火が消えてもすぐに蓋をあけず3分蒸らす

女将さんの注意を守る (^_-)

 

今は遅しと蓋を開けるといい香り

松茸も入っている (^^♪

 

茶碗にかるく2杯分

 

 

釜をからにしイワナも腹の中 ( ^)o(^ )

お腹が満杯・・・ご馳走様

支払いは娘が結婚40周年と云うことで払ってくれた

それならフランス料理のフルコースにすれば良かったかな  (笑)

 

天気も良かったし帰りは娘が運転してくれたし

ほろ酔い気分で最高の1日やった (^_-)-☆

 

さそり座 今日の運勢 75点

 

炊き上がり 蓋を開ければ 秋の香が


干し柿

2011-11-07 06:59:36 | グルメ

10日ほど前に吊るした渋柿

丁度食べごろになった (^_^)v

 

今年は11月に入っても温度が高く

これ以上吊るしておくとカビが生えてしまう (-_-;)

慌てて全て取り込んだが

大方駄目にしてしまった・・残念

 

例年は冷たい風が吹いているので

吊るしたままでその日食べる分だけ

取り込んでいたが・・・

 

こんなところまで温暖化が影響するとは

今度はもっと気温が低くなってから

再チャレンジしよう !(^^)!

 

さそり座 今日の運勢 55点

 

30個 吊るして食べたは 3個だけ  (笑)


文化祭開催

2011-11-06 12:27:40 | グルメ

 

 

あいにくの雨の中公民館での文化祭

昔に比べて出展作品も少ない (=_=)

段々変わり映えもしなくなり

文化祭の意義も薄れてくる (ー_ー)!!

 

反比例して「うまいもんコーナー」は盛況や !(^^)!

雨の中テントを組んで役員さんたちが奮闘

うどん、焼きそば、焼き鳥などオール100円

前売り券、焼き鳥10枚、15枚と

大量に持ってくる人が後を絶たない

焼き鳥券1枚で3本

30本、45本と立て続けじゃ

中には生焼けが入ってしまった (-_-;)

 

言いたくないが今年の文化祭の苦言は

 焼きそばは油っぽい

 焼き鳥は生焼けが多い

フランクフルトにはケチャップなし

 雨が降った (笑)

 

例年はこんな事が無かっただけに

非常に残念・・( 一一)

 

最後の抽選会

期待して行ったが 

参加賞のテイシュペーパーやった  (笑)

 

さそり座 今日の運勢 60点

 

世話をやき 後が悪くて 残念や


小松うどん

2011-11-04 05:09:17 | グルメ

 

 

左が「牛うどん」右が「きつねうどん」

どちらも小松うどん代表格

小松のうどん・・幼い時から「うどん」と云えば

これしか食べたことがなかった !(^^)!

私は断然「牛うどん」の方が好きや

 

讃岐うどんと比べると

麺は柔らかめでダシは薄味

しつこさが無くて何杯でも食べられる

 

ご当地グルメで最近市をあげて売出し中

カブッキーにまで小松うどんを持たせた (笑)

 

 

各種イベントで割引券が配られる (^^♪

能書きは堅苦しいが旨いもんは美味い (笑)

 

小松うどんのホームページ

http://komatsudukuri.jp/udonsupport.aspx

 

 

さそり座 今日の運勢 79点

 

訳知らん 美味しく食べて ごっそさん

能書きはどうでもよい (笑)


※ 渋柿 ※

2011-10-26 04:26:38 | グルメ

親戚から今年も沢山柿を貰った !(^^)!

庭に大きな柿の木があって

「下枝の方だけもいできた」とのこと

 

柿くへば 鐘が鳴るなり 法隆寺 

 

柿の種類はこの辺りでは「日本山」と云うが

ネットで調べても見つからない ( 一一)

江戸柿か愛宕柿やろか?

 

 

例年の様に皮をむいて干し柿に

2個づつ縛って軒下に吊るす

 

 

雨に当たらない様に

北風が通り抜けるガレージの屋根の下 (^_^)/

今年は15組30個

柔らかくなって来るのが楽しみ

 

2・3年前にはカラスの被害にあった

折角熟したのを2・3個食べられる

ま・熊でなくて良かったが・・(笑)

 

さそり座 今日の運勢 76点

 

上着きて 風に打たれて 柿吊るす


ラディッシュ !(^^)!

2011-10-21 05:57:26 | グルメ

 

3週間前に蒔いた二十日大根(ラディッシュ)が

すくすく育って小さな実をつけた。 (^^♪

流石に二十日大根の名の通り

種を蒔いてから3週間で初収穫 (笑)

 

少し収穫してサラダにして食す

あっさりしていて美味

 暫らくは裏の畑との往復や (笑)

 

種類は「ミニこまち」「赤丸二十日大根」「紅白」

 

「ミニコマチ」は長さ10センチ

「赤丸」は直径5センチ

「紅白」は長さ7センチほど

どれもこれもかわいい (笑)

 

「ラディッシュ」レシピ検索では789件がヒット

「甘酢着け」「サラダ」が簡単で断然トップ

変わり種は「ラディッシュの葉のアーモンド小魚炒め煮」

写真

ビールのツマミになりそう (^^♪

今度作ってみよう

 

さそり座 今日の運勢 86点

 

大根を 追い抜き穫れる ミニこまち


銀杏 part 2

2011-10-16 08:29:34 | グルメ

先日「末広緑地公園」で拾ってきた銀杏

皮を潰して中身を取り出した (^_^)v

どくどくな臭いが鼻につく

 

やはり普通の半分ほどの大きさ (ー_ー)!!

 

あのイチョウの木が大きく育つのには

まだ数十年掛かるだろうか?

 

どうして食べようか?

例によってネットレシピ検索 (^^♪

銀杏レシピ・・なんと2,000軒がヒットした

 

いろいろ手間のかかりそうなレシピもあるが

やはりビールのツマミに

簡単にレンジでチンして塩 (笑)

 

子供の頃、銀杏を食べ過ぎて

鼻血を出したこともあるな~

あまり食べ過ぎると中毒を起こすこともあるそうだ (ー_ー)!!

下は参考資料

http://www.hoku-iryo-u.ac.jp/~wadakg/keyword/ginkgofoodp.html 

 

とにかく食べ過ぎないように注意しよう (笑)

 

さそり座 今日の運勢 90点

 

銀杏を オカズにしては いけません (笑) 


● 喜多方ラーメン ○

2011-10-01 11:55:42 | グルメ

 

孫と3人で喜多方ラーメンに食べに行く。 (^^♪

 

「何を食べようかな」孫が迷っているが、

私と家内は喜多方ではこれと決まっている。

  

私たちは【チャーハンセット】(焼き飯が旨い)

孫は悩んだ末【塩野菜ラーメン】 !(^^)!

麺は細麺(家内は太麺)つゆはあっさりタイプ

 

ラーメンでも食べに行こうと言えば

子供は8番ラーメン派だが

私たちは断然喜多方ラーメン派だ (笑)

 

今から30年位前、3人の子供たちが小さかった頃

休日によく5人で食べに出かけたが

そんな時は決まって『合掌茶屋』と言うお店やった。

名前の通り合掌作りの店だったが

とうの昔に潰れた (ー_ー)!!

 

昔行ったことのある店が段々少なくなり

行った事もない新しい店が増えている。

新しく開店した食べ放題の焼き肉店

一度行ってみようと思っていたが

行かないうちに潰れてしまった。 (笑)

最近は外食することも少なくなってきて

近くにどんな店が出来たのかも分からない。

 

国道8号線(今は305号線)沿いに

オープンする飲食店は全国チェーン店ばかり

個人経営のお店は厳しいだろうね (-_-;)

 

さそり座 今日の運勢 91点

 

今はなき 食べたお店が 懐かしい


飲み過ぎた(-_-;)

2011-09-18 02:55:58 | グルメ

  

「神輿会」の食事会を「清月」で開催する

落ち着いた雰囲気で静かな個室が用意されていた。

和室に椅子とテーブルがセットされている。♪

楽と云えば楽だが、どっちかといえば

畳の上で男は胡坐の方が落ち着くかな~(^_^)/

そこのところが「おじさん」やね(笑)

 

皆が揃ったので先ずは乾杯から

「え~本日は・・・」(笑)

 

  

次から次と料理が運ばれビール・冷酒がすすむ。

話が盛り上がって場が笑い声に満ちる。(^^♪

 

いつもは食事にも注意しているけど

雰囲気に飲まれてついついビールも2本3本・・・

医者にバレタラ叱られそうや(笑)

  

食べ切れないほどの料理と

話尽きない話題に皆が満足してお開きになった。

来年の再会を約束して帰ってきた。

来年はどこがいいだろうか?

早くも来年に思いが飛んでいる(笑)

 

さそり座 今日の運勢 60点

 

久しぶり 料理と話で 腹満ちる   

食べ過ぎ、太田胃散はどこや(笑)