初めは少し柔らかく作るだけだったけど 食べにくい!というので
ミキサーやフードプロセッサーを使うように!いろいろやってみたけど
すり鉢とすりこぎが一番!だと分かった! かなり高かったけど 良い
すり鉢だと仕事が楽!!すりこ木はなかなかいいのが無くて
見つけたときは予備を買っておく! 「介護食」を売ってるけど
味が合わないみたいで・・・・ 友達には 大変ね!と言われるけど
一人分なのでたいしたことでは無い!ただ 食べるものが決まってくる
お腹に優しくて消化が良くて刺激の少ないもの となるので
「肉が・・カレーが・・」となる。自分のだけ作れば!と言われるだろうけど
まあいいか!と思ってしまう。食べたいなあ!とは思うけど 頑張ろうとまでは
思わない!どうしても食べたい!と我慢できなかったのは 悪阻のときの
「イチジク」 缶詰めしか無かったけどひたすら食べた! やれやれ・・・
ブログで美味しそうな料理が並ぶのを見ると 見るだけで 満足!!!
夫が定年になって毎日家に居るようになったら欝々になった!と聞くことも!
今こんな状態だから家の中がうつうつなのもあるんだろうなあ!
せめて美味しいもの食べて乗り切りたいものです。