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saysan のほほん 日記を更新中

酢味噌あえ!?辛子みそあえ!?

天気予報どおり今日は寒いですねえ~

ゴールデンウィーク後半に実家へ帰ると決めているため、

HDDに録画されているものを視聴して削除しないと、留守中の録画が間に合わない。

 

テレビの内蔵HDD+外付けHDDでかなり容量があるけれど、

録画視聴中の「だまされても夢心地」(全74話)を、

3か月近くは見たいほどで無かったので、全削除してしまいました。

韓国語が分らないので、字幕を読む手間があっても視聴したいドラマなら、

削除しないのになあ・・・

 

昨日、お向かいの方が「ウド」を2本、お裾分けをして下さいました。

前から夫は、「実家で食卓に並んでいたら、うえ~」と思っていると聞いていたので、

どう調理しようか悩んでいます。

昨日は塩こしょうでさっと炒めただけ、

意外にくどくて苦い味はせず、夫もこれならと食べてくれました。

 (我が家は数年前から、ワンプレートにおかずを5~7品。少しずつ・・・

  左側がウドの塩こしょう炒め、まだおかずを調理中の撮影です。)

 

 

今日はどうするか・・・!?

生ウドに味噌を付けるのは、多分ダメ出しされそう。

湯がいて酢味噌と思っていましたが、辛子味噌もありかなぁ・・・

夕方まで考えよう・・・

 

足利フラワーパーク、大藤のライトアップが盛況らしいです。

ウォーキング道路にある藤棚はまだまだ、実家に帰っている頃が見頃かなあ。

腰の痛みなかなか引かず、今日は1㎞くらいがやっとでした。

(曇りで暗く映ってしまいました。)

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