昨日行った山間の「道の駅」で買った饅頭。
ここへは，地元の人と行ったんですが。
「ここをちょっとくだって、信号を右へ」
「そこからちょっと上がった所にあるよ」
「じゃぁ，行きますか」
すぐに，信号があると思ったら，なかなか辿り着かない。信号まで。3Kmぐらいかな，そこからまた，2Kmぐらい行った所に目的の場所は，ありました。
地元の人のちょっとと，私たちのちょっとは，感覚が違うような。
後から，友だちと，
「ちょっとてさぁ。200から300メートルぐらいだと思ったけど。2kmか3kmぐらいあったよなぁ」
「坂道が多いから，登ったり，降ったりって言うんだよなぁ」
なんて会話を。
でもって本題の，饅頭のお話を。
皿にのせて，繁々と観察。皮に当たるところは餅やろなぁ。ちょっと，色が，きな粉でも入れてんのかなぁ。
手で，二つに割って口の中へ。きな粉の味はしないようなぁ。続けて，餡子の味が口いっぱいに広がって。ちょっと甘すぎかなぁとも思ったけど。ちょっと違った舌触り。噛んでみると，胡桃の味が，胡桃入りの餡子でした。もう少し甘さを控えてたら，私好みなんだけどなぁ。でも，胡桃入りはよかったです。
次は，真ん中の渋皮も一緒に煮込んだ栗を。これは美味かった。硬さを残してとても食べやすかったと言うか，歯ごたえっていうか，噛んだ時の柔らかが，硬すぎもせず柔らかすぎもせず。
これで，餡子の甘さが控えめだったら，絶品の品だと思うのですが。
ここまで読んでいただきありがとうございます。
