昨日、岐阜からN瀬さんという患者様が10年振りで来院されました。
お土産にコロッケを頂いたのですが、これがただのコロッケではないのです。
N瀬さんは飛騨市古川町の手作りコロッケ屋さんで、お店にはいつも行列ができるという超人気のコロッケ
挽肉ではなく、飛騨牛の細切を使い、ジャガイモの食感が残る懐かしい味です。
揚げたては勿論、冷めても美味しいです
古川町に行った時はこの名物コロッケをぜひ食べてみて下さい
お土産にコロッケを頂いたのですが、これがただのコロッケではないのです。
N瀬さんは飛騨市古川町の手作りコロッケ屋さんで、お店にはいつも行列ができるという超人気のコロッケ
挽肉ではなく、飛騨牛の細切を使い、ジャガイモの食感が残る懐かしい味です。
揚げたては勿論、冷めても美味しいです
古川町に行った時はこの名物コロッケをぜひ食べてみて下さい