土曜の夜は久し振りに石鍋会をしました。
石鍋とは、胡麻油をたっぷり(1瓶)入れた鍋で豚肉を炒め、だしスープとニンニク、トマト、その他の好きな具を入れて煮込み、
溶きタマゴに醤油と豆板醤を入れたタレで食べます。
豆板醤が辛くて汗が出ますが、寒い日は特に美味しい。いくらでもお腹に入ります(笑) 年に一度は石鍋ですな。
この日は折橋スタッフ、羊ちゃん、そしてM山ファミリーが集まりました。
羊ちゃんもM山ファミリーも、私が治療院で働き始める前からの患者様なので、本当に長~いお付き合いになります。
これからも宜しくお願いします いや本当に。近い内に。お世話になります。 (受付係、また何か企んでるっぽい)
石鍋とは、胡麻油をたっぷり(1瓶)入れた鍋で豚肉を炒め、だしスープとニンニク、トマト、その他の好きな具を入れて煮込み、
溶きタマゴに醤油と豆板醤を入れたタレで食べます。
豆板醤が辛くて汗が出ますが、寒い日は特に美味しい。いくらでもお腹に入ります(笑) 年に一度は石鍋ですな。
この日は折橋スタッフ、羊ちゃん、そしてM山ファミリーが集まりました。
羊ちゃんもM山ファミリーも、私が治療院で働き始める前からの患者様なので、本当に長~いお付き合いになります。
これからも宜しくお願いします いや本当に。近い内に。お世話になります。 (受付係、また何か企んでるっぽい)