これ以上でもこれ以下でもない、、
いつもより、、
たぶんいい感じ、、やとは思う、、
そんなスープもいよいよ大詰め、、
明日は上手くいくといいな、、、
いよいよ煮込み開始、、、
やけどその前に果てしない下処理があるんやな、、
けいじ、、
夜中2時半過ぎまで黙々とやってくれてありがとうな、、
俺一人やきっと朝になってたな。
この下処理が重要や。
帰ってゆっくり休んでな。
いよいよ第一の煮込み開始までこぎつけた、、
腰やられたんで、、少し休もう。
マスターの差し入れ、、
ほんと嬉しいちゃ。
サンキューなー。
とにかく火加減、、たぶんすぐ朝がくるやろな、、
さて、散らかった床やキッチンまわり、、
きれいしつつ、、
火加減みよかな、、
もうすぐ四時、、笑
