定食屋さんを止められない

今日の茶飲み話

2024年08月10日 21時30分43秒

予告の（笑）美味しいデザート♪（ヨックモック）
名古屋の孫邸から届きました～♪♪

暑い夏に2層仕立てのフルーツジュレ♪　いいね♪
お盆なので、ご先祖様にお供えしてから頂きます。
(人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ☆彡

今夜は
鶏のオリーブオイル焼き（塩麹）バジル仕立て♪

もちろん『定食』です！

昼は、『赤魚の煮付け』定食でした～♪

フライパンで煮つけ途中でスビバセン～・・・（´_｀illi)

定食部分のおかげで、2人とも体重が増えず、
ボスの検査結果も良好なので、
定食屋さんを止められないです～(^_-)-☆

今週は出かけてばかりいたら、
なんとなく家の中が雑然としてきた気がする！
やはりこまめに片付けないと、
家の中も心も乱れるわ～～　
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）

コメント一覧

seikosan

2024年8月11日

【R】
サチさん　（*＾0＾*）/こんにちは～♪

塩麹の鶏は柔らかくて、塩加減も丁度良くて、
めっちゃ便利でお気に入りです～～
鶏を捌いて塩麹を揉みこんで冷凍って、
ちょっとひと手間かかりますけど、あとが楽～♪♪

吉野家の牛丼、冷凍がいっぱいあるんですね～
便利そう～～　だけど、食べ飽きる？
なのに、頂いた～　(ノ∀｀)アチャー

ロースターは私も6年くらい使ったこと無いです～
もう、フライパンにクックパーです！
赤魚の粕漬、美味しいよね♪

そうですそうです！　いつも丁度良い加減の人数や
仕事内容だと嬉しいですね♪　(^_-)-☆

返信する

seikosan

2024年8月11日

【R】
まささん　（*＾0＾*）/こんにちは～♪

孫邸からの贈り物、夏にぴったりで嬉しいです～
みんな爺さん婆さんに優しくて、
有難いことです♪　感謝！！

そうなんです～～　定食屋さん、廃業できないです～
でも、私は自分が食べたいから作ってる。かも～
全ては自分の為！
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）

返信する

seikosan

2024年8月11日

【R】
プリウスさん　（*＾0＾*）/こんにちは～♪

まぁ～～！！　それ、ほめ過ぎ～～
確かに「お・も・て・な・し」は好きで、食堂で働いてた時、
「いらっしゃいませ～～」に喜び感じてたけど～（^▽^笑）
喫茶店や居酒屋をやりたいと思ってた私、
今は、食堂のおばちゃん（お婆ちゃん）で我慢
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）

＊＊＊
天橋立の宿の夕食と、朝食にうっとり♪

白ワインと赤ワイン？　フルコースを
頂いてる気になって、ゆっくり拝見しました♪
何度もスクロールして！　あとでまた覗くかも～（^▽^笑）
朝食も、和風と洋風でいいですね～♪♪
お洒落なお食事でおもてなし、
素敵な宿でしたね♪　(*ﾟｰﾟ*)｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧﾝ

返信する

サチ

2024年8月11日

Seikoさん　こんにちわあ♪

塩麴の鶏は柔らかくて美味しいでしょうね。
私は漬け込んではあるのですがなかなか焼けなくて冷凍庫に入れちゃいました。　定休日にでもゆっくり焼こうかと、、、。

今日はお客様がお昼用にってコンビニの吉野家の牛丼を持ってきてくれました。　我が家には冷凍がいっぱいあるのに。
チンするだけだから便利だけど、、、。
なんか食べ飽きた感じでね。

そういえば冷凍の赤魚の粕漬けがあったはず。
夕飯に食べようかな？　画像見たら私も食べたくなったわ。
でもロースター汚したくないし。
全く横着なんだから私。

今日は来店者2人だけ。　両方白髪染めだけどこの位が一番楽です。いつもこうだといいんだけどね。

返信する

まさ

2024年8月11日

Ｓeikoさんこんにちは～
ヨックモック、お孫さんから頂いた、ご馳走様ですね、お優しい。なんかこっちまで嬉しくなりました。

ボス様の食事の栄養管理大したものです。定食稼業はやめられないですね。

返信する

プリウス

2024年8月11日

おはよう！

料理というのはおもてなしの心が大事なのですね。
今回のお墓参りで泊まった宿　すごく気持ちのいい宿でした。
料理全てにおいて心配りが行き届いた感じ。
きっとSeikoさんの料理もたとえ　ボス様だけだけど
毎日おもてなしの心満ち溢れていると思います。
ボス様に通じ、ボス様の体にも通じているのだと思います。
ご苦労様。

返信する