ワサビ葉と旭ぽん酢

図書館の近くの八百屋、小さな根つき、ワサビ葉を売っていたので、
葉&茎は細かく切って、塩揉み、湯通し、冷やして、旭ぽん酢で食す、





美味至極也！！
根、本体はすりおろし、サンマ刺身とワサビメシ、





海苔と醤油をかけるだけ、




うんまい・・・ ♪♪