キャベツステ―キ

というか、キャベツ&チ―ズ焼き、
この時期、出回る三浦、千葉の春キャベツ、大きくザクッと切って、フライパンで気長に焼いて、出来上がりの頃、溶けるチ―ズをのせ、
もうひと焼き、





鰹節orイワシ節をたっぷり盛り、
醤油で食す、
キャベツの甘味がグ―、
ウマイ！！